Ke každé objednávce nad 390 Kč získáte dárek (kalendář, notes nebo ebook) 🛍 Nakupit a vybrat dárek
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Řešíte nadváhu, různá onemocnění, alergie nebo zdravotní problémy?
Čistá, přirozená strava dokáže pomoci. Inspirujte se mými recepty.
Vařte jednoduše, chutně a zdravě.

Nejžádanější pomocníci v kuchyni i mimo ni
Spousta receptů, inspirace a rad

Kalendář s recepty pro rok 2020

KALENDÁŘ PRO ROK 2020

Stolní kalendář s 53 chutnými recepty. Všechny jsou přirozeně bezlepkové. Inspiraci zde najdou i vegetariáni.

Tištěná Voňavá kuchařka - Lucie Grusová

TIŠTĚNÁ VOŇAVÁ KUCHAŘKA

Bez lepku, s nízkým obsahem sacharidů, a hlavně chutně. Plná receptů, které nikde jinde nenajdete.

Mobilní aplikace Paleosnadno

HUBNOUCÍ DIÁŘ MÉ NOVÉ JÁ

Během 3 měsíců, krok za krokem, týden po týdnu vás tento notes povede na cestě za novým já.

Nejnovější recepty

Pečené kuřecí řízečky

Vystopovat původ vzniku některých tradičních receptů je práce hodná Sherlocka Holmese :-D Třeba takový řízek. I když by název původního vídeňského řízku napovídal, že se jedná o recept pocházející z Rakouska, údajně jeho kořeny sahají do Itálie. Tam ho prý ochutnal jeden významný rakousko-uherský vojevůdce a byl tak nadšený, že nápad s masem obaleným ve strouhance (a původně i parmazánu) předal kuchaři u císařského dvora. Ať už je pravda jakákoli, tohle jídlo se stalo v české kuchyni natolik oblíbené, že nemůže chybět ani u mě na stránkách, i když ne v klasické podobě s trojobalem a smažením. Ale věřím, že si pochutnáte i na téhle variantě :-)

Nakládaný hermelín

Máte rádi naložený hermelín? Nebo spíš patříte do skupiny, která ho úplně nemusí? V naší rodině tahle pochoutka rozhodně patří k těm oblíbeným a já ji často pro někoho dělám i jako jedlý dárek. Příprava je velmi jednoduchá. Jediným problémem je delší doba potřebná pro správné rozležení. Což je pro mě jako Berana, který neumí čekat, občas pěkný oříšek :-D

Kuřecí špízy Satay s kešu omáčkou

Tradiční indonéský recept na ochucené masové špízy se stal oblíbeným po celém světě. I když se k jeho přípravě používají různé suroviny (od masa, mořských plodů, tofu či vajec) a často se podává třeba se sladkou sójovou omáčkou, jeho název Satay (někdy také jako Saté) se stal synonymem pro kuřecí špízy doplněné sladkokyselou arašídovou omáčkou. Pokud se ale arašídům vyhýbáte, zkuste tuhle variantu s kešu. Díky jejich přirozené sladké chuti není potřeba dip už vůbec doslazovat.

WHOLE30

Měsíc stravovacích pravidel, která vám změní život.

Chci vědět víc o Whole30

36454284_ml

Konec starostem co uvařit

Tak aby bylo jídlo bez lepku, přidaného cukru a podle vašeho stravovacího stylu – Whole30, Primal, Paleo nebo Low Carb. Řešíte nadváhu, alergie nebo jiné zdravotní problémy? To vše e-kuchařky zohledňují. Postupy a recepty jsem ladila do detailů, tak aby ani začátečník nemohl při vaření udělat chybu.

36454284_ml

Moje Whole30 a jídelníčky

Třicetidenní program Whole30 jsem absolvovala již několikrát. Jeden byl kompletně bez vajec. Několikrát jsem se rozepsala i o zařazování potravin. Chcete Whole30 a následné zařazování potravin zkusit? Koukněte, jak jsem na to šla já. Můžete se inspirovat jídelníčky a vyvarovat chyb, které jsem v začátcích sama udělala.

Mobilní aplikace Paleosnadno

Mobilní aplikace s recepty

Více než 500 skvělých jídel v mobilní aplikaci Paleosnadno, s detailním vyhledáváním receptů podle různých kritérií, ukládání do oblíbených, nákupním seznamem, video postupem u vybraných receptů, nutričními hodnotami a možností upozornění na alergeny. Aplikace je dostupná v Google Play i Apple Appstore.

lucie-blogerka-roku4

Kdo vám tu vaří?

Jsem Lucie a vaření jídla mě provází od dětství, bavilo mě už jako malou holku. Mé počátky ale nebyly o vaření zdravého jídla. Naopak. Ke kvalitní stravě jsem se musela prokousat hodně špatným jídlem. Následné zdravotní potíže a nadváha mě donutily podívat se na potraviny z nového úhlu. Začala jsem se v oblasti stravování vzdělávat. Zjišťovat, jaký dopad na mé tělo mají jednotlivé suroviny, objevila jsem nový svět vaření. Váha začala po mnoha neúspěšných pokusech výrazně klesat, zdravotní potíže zmizely. Dnes vím, že strava bez lepku, Paleo nebo Primal je pro mě správnou cestou. Není podstatné jakou „nálepku“ stravování dáte. Není to dieta, ale důležitá pravidla a doporučení. Podstatné je, jak na mé tělo jídlo působí, jestli mi energii a zdraví dává, nebo bere.

Více informací o mé maličkosti

Vařím na Instagramu, Facebooku i Pinterestu

Tak se připojte a žádný recept vám neuteče

Instagram

Facebook

Pinterest

Top
0