📲 Vařte pohodlněji přímo z mobilu. Stáhněte si moji aplikaci zdarma. STÁHNOUT

Vepřová žebírka na zelí a zelenině

Vepřová žebírka na zelí a zelenině

  ,   , , , , ,   , , , , , , , , , ,

Ohodnotit recept
Vepřová žebírka na zelí a zelenině
0.0 0
  • Příprava: 15 minut
  • Vaření / pečení: 2 hodin 30 minut
  • 15 minut

    2 hodin 30 minut

    2 hodin 45 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?

Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.




Suroviny

25 g olivového oleje nebo sádla

200 g cibule

800 g vepřových žebírek

100 g petržele

150 g mrkve

100 g tuřínu nebo celeru

400 g bílého hlávkového zelí

250 g hub (lesní, žampióny, hlíva aj.)

400 g konzervovaných loupaných rajčat

8 stroužků česneku

200 ml vývaru nebo vody

10 g sladké papriky

sůl

pepř

1000+ RECEPTŮ V APLIKACI

Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!

  • Příprava: 15 minut
  • Vaření / pečení: 2 hodin 30 minut
  • 15 minut

    2 hodin 30 minut

    2 hodin 45 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Na tuku dozlatova orestujte na klínky nakrájenou cibuli.

Pak přidejte na větší kusy nakrájená žebra a opečte je. Tenhle krok můžete případně vynechat, ale opečení cibule a masa dává celému jídlu lepší chuť.

Vše přesypte do pekáčku, kam jste před tím přidali na kostky nakrájenou zeleninu, zelí na nudličky, houby nakrájené na větší kusy, stroužky česneku překrojené na půlky.

Vše zalijte směsí z loupaných rajčat, vývaru a koření.

Obsah pekáčku promíchejte, zakryjte a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte cca 2 hodiny.

Pak pekáček odkryjte, zvedněte teplotu na 200 °C a pečte ještě přibližně 30 minut.

Podávejte jako hlavní chod.

Jídlo uložené v lednici vydrží několik dní, lze ho i zamrazit.

TIPY

Recept jde připravit i s kousky kuřete, nebo hovězími žebírky. Stačí pouze upravit dobu pečení - u kuřete zkrátit, u hovězích žeber zase prodloužit.

Skvělým pomocníkem na přípravu bude i pomalý hrnec.

Skvělá volba! Hledáte další inspiraci?

Vyzkoušejte mou mobilní aplikaci. Najdete v ní více než 1000 receptů – stačí si jen vybrat.

Základní verze pro všechny vždy ZDARMA. Nainstalujte do svého telefonu přímo z Obchod Play či App Store a už nikdy nemusíte řešit, co dobrého uvařit.

Aplikace mě zajímá

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1/4 podle receptu
Energetická hodnota670 kcal / 2810 kJ
Sacharidy21 g
Tuky48 g
Bílkoviny34 g
Vláknina9 g

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

0 Recenzí / komentářů

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tento web používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak data z komentářů zpracováváme.

Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu