Surovina v receptu: káva
Ořechová kávová zrna
Tradičně se na přípravu oblíbeného vánočního cukroví s příchutí kávy a také typickým tvarem používají rozdrcené dětské piškoty, nebo hromada moučkového cukru. Pokud na to chcete jít tentokrát jinak a zdravěji, vyzkoušejte tuhle variantu s umletými kešu ořechy. Já sice úplně nemusím sladké, ale na tuhle dobrotu jsem s chutí chodila do lednice několik dní ❤️ Detail receptu »
Kurkumové Calimero
Pokud jste někdy byli v Itálii na horách, určitě znáte Bombardino (horký likérový nápoj bez kávy) nebo Calimero (s kávou). Já se těmito typickými alpskými drinky pro zahřátí inspirovala a zkusila připravit jejich domácí variantu, se špetkou kurkumy pro výraznou barvu. Ochutnáte se mnou? Detail receptu »
Tiramisu
Tiramisu patří jako jedno z mála k mým oblíbeným dezertům. Vyhovuje mi kombinace hořké a sladké chuti. Většina kupovaných ale bývá na můj vkus příliš přeslazená, proto si ho raději občas připravím doma sama. Cukrářské piškoty oproti klasickému receptu nahrazuji drtí z korpusu, připraveného z oříškového másla. Detail receptu »