📱 Mobilní aplikace plná receptů.Nejvíce mých receptů na jednom místě
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Cuketová polévka

Cuketová polévka

  , ,   , , , , , , , ,   , , , ,

Ohodnotit recept
Cuketová polévka
5.0 3

Venku se citelně ochladilo, teplá pikantní polévka přijde vhod. Tím spíše, že stačí jen pár ingrediencí, několik minut u plotny a dobrota je na stole.

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření / pečení: 15 minut
  • 5 minut

    15 minut

    20 minut

  • Množství: 4 porce
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




Suroviny

500 g cukety

2 cibule

600 ml kokosového mléka

200 ml vývaru

1-2 lžíce zelené curry pasty

loupaná dýňová semínka

2 lžíce olivového oleje

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření / pečení: 15 minut
  • 5 minut

    15 minut

    20 minut

  • Množství: 4 porce

Postup

Na oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli.

Až zesklovatí, přidejte na kostičky pokrájené cukety (není nutné je loupat, stačí omýt).

Nechte cuketu změknout (stačí cca 5 minut), pak ji zalejte kokosovým mlékem, přidejte 200 ml vývaru (v případě nouze vody;-)) a vmíchejte 1 lžíci zelené curry pasty.

Ochutnejte a pokud vám polévka přijde málo pikantní, přidejte i druhou lžíci.

Chvíli vše povařte a pak rozmixujte do hladka.

Na závěr případně polévku dosolte, většinou to ale není potřeba, curry pasta je chuťově dostatečně výrazná.

Podávejte pokapané kokosovým mlékem a posypané dýňovými semínky.

PS: Zelenou curry pastu můžete nahradit i pastou červenou. Jen počítejte s tím, že je více pálivá a změní se i výsledná barva polévky.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

6 Recenzí / komentářů

Ptolemai

19 února, 2019

Luxusní! 🙂

Lucie

19 února, 2019

Děkuji moc. 🙂

Marcela

7 května, 2019

Lucko,
v mnoha receptech áte napsané kokosové mléko, ale kolik to mléko obsahuje tuku, Jsou light verze, na vaření, „plnotučné“…Jaké z nich?
Jinak recepty jsou bezva. Moc za ně díky.
Marcela

Lucie

8 května, 2019

Marcelo, používám klasické kokosové mléko, nízkotučným verzím se obecně vyhýbám. Mezi moje nejoblíbenější značky patří AroyD a RealThai, které mají obě okolo 18 % tuku.
Moc děkuji za pochvalu receptů. Mám velkou radost, že se líbí a že podle nich (doufám) chutná 🙂

Diana

5 srpna, 2021

Lucinko, děkuji za recept, polévka je naprosto luxusní! (y)

Lucka

5 srpna, 2021

To moc ráda čtu, že chutnalo ❤️

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0
Váš košík je prázdný!

Vypadá to, že jste si do košíku ještě žádné zboží nepřidali. Není to škoda?

Podívat se na produtky