Krémová špenátová polévka se smetanou
Krémová špenátová polévka se smetanou
Polévky, Rychlovky (do 30 minut) Bez lepku, Bez masa, Keto, Low Carb, Primal, Vegetariánské česnek, cibule, smetana, špenát, vejce
2014-09-21
Ohodnotit receptJednoduchá na přípravu a přitom velmi lahodná – to je krémová špenátová polévka. Pokud jíte podle pravidel primal (tzn. jíte i mléčné výrobky), určitě ji vyzkoušejte. Většinou chutná i těm, kterým špenát jinak moc „nejede“.
- Příprava: 5 minut
- Vaření / pečení: 15 minut
-
5 minut
15 minut
20 minut
- Množství: 5 porcí
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
Suroviny
20 g ghee nebo olivového oleje
400 g špenátu (čerstvého nebo mraženého)
1000+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 5 minut
- Vaření / pečení: 15 minut
-
5 minut
15 minut
20 minut
- Množství: 5 porcí
Postup
V hlubším hrnci na ghee nebo olivovém oleji zpěňte nadrobno nakrájenou a jemně osolenou cibuli a nechte zesklovatět.
Přidejte utřené stroužky česneku a krátce osmahněte.
Do hrnce vložte špenát a zalijte vodou nebo vývarem.
Polévku ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Povařte 1-2 minuty.
Hrnec s vroucí polévkou odstavte z plotýnky.
Do malé misky rozklepněte vejce a postupně do něj rozšlehejte pár lžic vroucí polévky. Směs nalijte zpět a obsah hrnce rozmixujte do hladkého krému.
Přilijte smetanu a krátce prohřejte (nevařte!).
Polévku podávejte horkou a volitelně doplněnou lžící zakysané smetany.
Uložená v lednici vydrží několik dní.
Skvělá volba! Hledáte další inspiraci?
Vyzkoušejte mou mobilní aplikaci. Najdete v ní více než 1000 receptů – stačí si jen vybrat.
Základní verze pro všechny vždy ZDARMA. Nainstalujte do svého telefonu přímo z Obchod Play či App Store a už nikdy nemusíte řešit, co dobrého uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
28 Recenzí / komentářů
Lucie
22 února, 2016
Já moc díky za komentář. Jsem ráda, že chutnalo.
Terka
4 dubna, 2017
Teda jako….šla jsem sem pro inspiraci, co s druhou půlkou (1. půlka už je ududšená s masíčkem) kapusty a co s pytlem špenátu, že toho vlastně mám moc…no, teď nevím, co vyzkoušet dřív, a že toho vlastně ani tolik nemám 😀
Mirek
15 února, 2021
Super
Lucka
15 února, 2021
❤️
Anna M.
20 dubna, 2023
Výborná! Děkuji
Lucka
20 dubna, 2023
Děkuju za milý komentář 🙂 Mám velkou radost, že jste si pochutnala ❤️
Jirka
31 října, 2023
Rychlá ,jednoduchá a super.Příště vyzkouším i s tím pečeným česnekem.
Lucka
1 listopadu, 2023
Jiří, děkuji za milý komentář. Mám radost, že jste si pochutnal ❤️
Dana
2 prosince, 2023
Vynikající polévka i v bezlaktózové variantě s kokosový mlékem!
Lucka
2 prosince, 2023
Mám radost, že jste si na polévce pochutnala 🙂 Děkuji za pochvalu a tip na úpravu bez laktózy ❤️
Kristýna
31 ledna, 2024
Dobrý den, mám takový asi hloupý dotaz. 🙂 Zalévá se základ studeným nebo horkým vývarem (vodou)? Moc děkuji, Kristýna
Lucka
31 ledna, 2024
Dobrý den, žádný komentář není hloupý 🙂 Zda bude přidaná voda či vývar studená nebo teplá, je úplně jedno. Jen u té studené bude potřeba trošku víc času na přivedení k varu. Jinak to žádný vliv mít nebude 🙂
Tereza
4 října, 2024
Velice výborná!
Lucka
4 října, 2024
Moc ráda čtu, že jste si pochutnala. Díky za komentář ❤️
Martin
22 listopadu, 2024
Zkusil jsem tuto polévku trochu upravit vzhledem k tomu, že partnerka nemusí česnek ani cibuli. Takže jsem dal pouze špenát s vodou, osolil, opepřil, přidal muškátový květ. Poté vejce dle návodu a místo česneku jsem tam dal majoránku, která chuť špenátu zvýrazní a dá jí říz. Smetany je na můj vkus až moc, dal jsem pouze polovinu (resp. dělal jsem 2 uvedené dávky a na vše 1 smetanu).
Lucka
22 listopadu, 2024
Mám radost, že vás recept inspiroval k vlastní obměně. Skvěle jste si s tím poradil ❤️
Honza
5 září, 2025
Ze “školní špenátovky” se mi vždycky dělalo tak trochu zle, ale špenátová polévka podle tohoto receptu je fakt skvělá! Vařil jsem ji z čerstvého špenátu a jen jsem nahradil muškátový oříšek (neměl jsem ho) muškátovým květem. Podle výsledku soudím, že to vyjde úplně nastejno. 🙂
Lucka
6 září, 2025
Máte můj obdiv, že jste se do přípravy polévky pustil, i když ve Vás vzpomínky na její školní verzi vyvolávají takové špatně vzpomínky 😀 A o to větší mám radost, že jste si pochutnal! ♥️
Díky za milý komentář 🙂
Gábi
23 prosince, 2025
Výborný recept,tak dobrou špenátovou jsem ještě nevařila, ukládám si recept
Lucka
24 prosince, 2025
Děkuju za milý komentář. Mám radost, že jste si pochutnala ♥️ Doufám, že se třeba potkáme ještě u nějakého dalšího receptu.
Krásné Vánoce!
Markéta
20 ledna, 2026
Špenát milujeme, ale polévku jsem vyzkoušela až nyní – v zimě vařím polévky téměř denně a dochází nové nápady – a je výborná! Moc děkuji za recept na polévku, která je až na jednu surovinu lokální klasikou
Lucka
21 ledna, 2026
Děkuji vám za milý komentář. Mám velkou radost, že jste našla novou inspiraci a že vám chutnalo ♥️
Jen pro zajímavost – která surovina není lokální klasika? Ghee / olivový olej? Nebo ten muškátový oříšek? 🙂
Markéta
30 ledna, 2026
Muškátový oříšek
Ghee kupuji české nebo dělám z českého másla.
Lucka
31 ledna, 2026
Kdybychom byly úplně precizní, tak bychom měly ještě přidat i pepř 🙂
Markéta
5 února, 2026
Ten už je historickým obchodem s kořením asi více česky, než lilkovité rostliny nebo kukuřice. Ale máte samozřejmě pravdu
Jana
15 března, 2026
Přidala jsem kokosové mléko, co bylo otevřené v lednici, medvědí česnek a po rozmixování koriandr. Někdo ho nemusí, ale my máme rádi. Jana
Lucka
16 března, 2026
Zajímavé tipy na obměnu! ♥️ Díky za sdílení.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Tento web používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak data z komentářů zpracováváme.
Ivy P.
22 února, 2016
Dneska vyzkoušeno a je to výborný! Díky za recept :))