Krémová špenátová polévka
Krémová špenátová polévka
Polévky Bez lepku, Bez masa, Low Carb, Primal, Vegetariánské česnek, cibule, špenát, vejce
2014-09-21
Ohodnotit receptJednoduchá na přípravu a přitom velmi lahodná – to je krémová špenátová polévka. Pokud jíte podle pravidel primal (tzn. jíte i mléčné výrobky), určitě ji vyzkoušejte. Většinou chutná i těm, kterým špenát jinak moc „nejede“.
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 45 minut
-
10 minut
45 minut
55 minut
- Množství: 4 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Už nikdy vám žádný nový recept neuteče
Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.
Suroviny
400 g špenátu (čerstvého nebo mraženého)
1 cibule
2 stroužky česneku
200 ml smetany ke šlehání
1 vejce
4 lžíce zakysané smetany
2 stroužky česneku
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 45 minut
-
10 minut
45 minut
55 minut
- Množství: 4 porce
Postup
Na olivovém oleji zpěňte v hlubším hrnci nadrobno nakrájenou cibuli a nechte zesklovatět.
Přidejte 2 utřené stroužky česneku a krátce osmahněte.
K cibuli a česneku vložte špenát, zalijte ho smetanou a 1/2 l vody nebo vývaru.
Polévku ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem a přiveďte k varu.
Nakonec do polévky rozklepněte jedno vejce, chvíli povařte a pak rozmixujte ponorným mixérem do hladkého krému.
Podávat můžete ozdobené zakysanou smetanou a oříškem upečeného stroužku česneku (neoloupané stroužky česneku pečte na 200°C cca 15 minut, pak vymáčkněte do polévky).
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
5 Recenzí / komentářů
Lucie
22 února, 2016
Já moc díky za komentář. Jsem ráda, že chutnalo.
Terka
4 dubna, 2017
Teda jako….šla jsem sem pro inspiraci, co s druhou půlkou (1. půlka už je ududšená s masíčkem) kapusty a co s pytlem špenátu, že toho vlastně mám moc…no, teď nevím, co vyzkoušet dřív, a že toho vlastně ani tolik nemám 😀
Mirek
15 února, 2021
Super
Lucka
15 února, 2021
❤️
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Ivy P.
22 února, 2016
Dneska vyzkoušeno a je to výborný! Díky za recept :))