Teplý salát s vejci a slaninou » nejen Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Teplý salát s vejci a slaninou

Teplý salát s vejci a slaninou

  ,   , , , ,   , , ,

Září 16, 2017

Hodnotit recept
Teplý salát s vejci a slaninou
5.0 9

Také se vám se změnou počasí mění i chutě? Mně teda rozhodně. Přestanou mě lákat studené zeleninové saláty a spíš volím zeleninu tepelně upravenou. Ale proč si nepřipravit teplý zeleninový salát? Schválně to zkuste. Co vám budu povídat, je to lahoda!

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 20 minut
  • 5 minut

    20 minut

    25 minut

  • Množství: 2 porce
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

500 g dýně hokaido

1 lžíce olivového oleje

100 g kvalitní slaniny

5 vajec

100 g listového salátu nebo baby špenátu

sůl

pepř

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 20 minut
  • 5 minut

    20 minut

    25 minut

  • Množství: 2 porce

Postup

Dýni nakrájejte na menší kostky. Promíchejte je s olivovým olejem a rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem.

Na druhý plech dejte slaninu nakrájenou na kostičky.

Oba plechy vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte 15-20 minut, dokud dýně nezačne zlátnout a slanina nebude křupavá.

Vejce na špičce jemně probodněte (nepraskají pak tolik v horké vodě) a opatrně je na lžíci vložte do vroucí vody. Vařte je tak dlouho, jak je chcete mít upravená. Mně osobně v tomto salátu nejvíc chutnají naměkko či nahniličko, protože tekutý žloutek spolu s vypečeným tukem ze slaniny vytvoří skvělou zálivku a salát není suchý. Na to vám bude stačit 5-7 minut.

Upečenou dýni a slaninu (včetně vypečeného tuku) promíchejte s listovým salátem a navrch položte oloupaná vejce.

Salát osolte a opepřete a ještě teplý hned podávejte.

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Kalorie490 kcal
Bílkoviny26 g
Tuky35 g
Sacharidy18 g

24 Recenzí / komentářů

Mirek

Září 19, 2017

Jednoduché, rychlé a moc chutné. Jako základ jsem použil crispy salát a baby špenát. Doporučuji vyzkoušet a určitě ho zařadím mezi oblíbené recepty.

Lucie

Září 19, 2017

Mám radost, že chutnalo. Baby špenát je skvělá volba!

Calisto

Říjen 13, 2017

VynikajiciRecept nema chybu, pochutnala si cela rodina, dekujeme

Lucie

Říjen 14, 2017

To mám radost, že chutnalo celé rodině 🙂

Jana

Říjen 19, 2017

Právě ho snídám a nechápu, jak jsem si mohla myslet, že bábovka s kávou je jediná věc, u které lze po ránu zažít takové blaho. Děkuji, Lucko 🙂

Lucie

Říjen 19, 2017

No přesně! 🙂 Mám velkou radost, že chutná.

Dagmar

Listopad 8, 2017

Další z oblíbených receptů ,moc moc dobrá snídaně.Děkuji

Lucie

Listopad 8, 2017

No to já děkuju! Za vyzkoušení receptu a milou zprávu 🙂

Marcela Sebastiani

Leden 16, 2018

Můj nejoblíbenější salát v zimě. Jste úžasná Lucinko.
Děkuji

Lucie

Leden 16, 2018

Marcelo, moc děkuju za milou zprávu 🙂 Mám velkou radost, že salát chutná.

Alena

Únor 18, 2018

Ahoj Lucka ,chcela by som poprosiť o radu. Všetky tvoje recepty čo som zatial videla a niektoré som aj vyskúšala nám veľmi chutili ,najviac asi sini minis. Ale moja otázka znie ,čo môžem použiť miesto dyne akejkoľvek. Ja totiž nejem tepelne upravenú zeleninu. Zjem iba surovú, a tekvice /dyne vôbec. Dakujem

Lucie

Únor 18, 2018

Ahoj, Aleno, tohle bude asi trošku problém, protože teplá zelenina je základem salátu. Napadá mě pouze větší množství baby špenátu, ale už to nebude ono. Nejíš absolutně žádnou upečenou zeleninu? Ani třeba batáty, nebo brambory (pokud nejíš Low carb)?

Nikola Stropnická

Únor 26, 2018

Naprosto luxusní salát 🙂

Lucie

Únor 27, 2018

Nikolo, moc děkuju za komentář! Takové udělají vždy radost <3

Lucka

Březen 2, 2018

Mňam úžasný salatik. Dakujem pekne za recept.

Lucie

Březen 2, 2018

To já děkuju! Za jeho vyzkoušení a za pochvalu. Mám radost, že chutnalo.

Martina

Březen 23, 2018

Dobry den , chci se zeptat kde se daji koupit kvalitni slaniny ??? Dekuji za odpoved 🙂

Lucie

Březen 23, 2018

Dobrý den, nejlepší je se poptat někde u farmářů, na trzích. Osobně kupuji slaninu v Marks&Spencer.

Míša

Duben 14, 2018

Luxusni!!! Jednoduchost vsech chuti….mnaaaaam….

Lucie

Duben 14, 2018

Mám velkou radost, že chutná 🙂 Ty nejjednodušší věci bývají často ty nejlepší.

Petr

Květen 29, 2018

Luxusní záležitost!

Lucie

Květen 30, 2018

Takovéhle krátké ale o to víc výstižné zprávy muluju <3 Ano, je 🙂

Jana

Červen 13, 2018

Děkuji za inspiraci. Byl to můj první recept,který jsem vařila podle vašeho blogu a už se jdu ohlížet zase po něčem novém :-),

Lucie

Červen 13, 2018

Tak to mě moc těší, takováhle reakce! To je ta nejlepší, jakou si můžu přát. Doufám, že si pochutnáte i na dalším receptu 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top Mautic is open source marketing automation
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
zakoupil/a: Barbora před 54 minutami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Bohdan před 8 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Eva před 21 hodinami
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
zakoupil/a: Zdenka před 21 hodinami
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Iva před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Kateřina před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Tereza před 1 dnem
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Zdenka před 2 dny
 
Kuchařka - Vaříme pomalu (e-kniha)
zakoupil/a: Eva před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Andrea před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Vanda před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Lenka před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Eva před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Iveta před 2 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Jiří před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Daniela před 3 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Jana před 4 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Noemi před 6 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Katerina před 6 dny
 
Kuchařka - Léto a Zima v kuchyni + Vaříme pomalu + Vánoce a Silvestr (celkem 4 e-knihy)
zakoupil/a: Lenka před 7 dny
 

Konec starostem co dobrého uvařit. Stačí se inspirovat z mých KUCHAŘEK!

x