Oopsie roláda
Oopsie roláda
Hlavní jídla, Na cesty, Pečivo, Snacky, Snídaně Bez lepku, Bez masa, Keto, Low Carb, Primal, Vegetariánské krémový sýr, tvaroh, tvrdý sýr, vejce
2014-08-21
Ohodnotit receptHoní vás mlsná na něco „pizzoidního“? Nebo hledáte recept na skvělou snídani, pochoutku na posezení s přáteli či jídlo zabalené s sebou na cesty? Tak tahle roláda z oopsie těsta je přesně to pravé! Určitě ji vyzkoušejte. Věřím, že si pochutnáte.
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 50 minut
-
10 minut
50 minut
1 hodina
- Množství: 3 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
Suroviny
TĚSTO
150 g krémového smetanového sýru (např. Goldessa, Philadelphia nebo Lučina), případně tvarohu
4 vejce
NÁPLŇ
další suroviny podle vaší volby, např. šunka, obrané upečené kuřecí maso, losos, špenát, domácí kečup, bylinky (suroviny nejsou započítané do výživových hodnot)
900+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 50 minut
-
10 minut
50 minut
1 hodina
- Množství: 3 porce
Postup
Základem je těsto na oopsie chleba. Ten lze opravdu použít jako „náhražku“ za chleba, tady je ale použit jako základ rolády.
Předem si nahřejte troubu na 150 °C.
Krémový sýr či tvaroh smíchejte se 4 žloutky a solí.
Ze 4 bílků připravte pevný sníh a opatrně ho po částech vmíchejte do žloutkové směsi.
Nadýchané řídké těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a vložte do vyhřáté trouby.
Pečte cca 30 minut na 150 °C. Povrch by měl zezlátnout, ale těsto se nesmí příliš vysušit, aby se při rolování nelámalo.
Během pečení neotvírejte troubu, jinak vám těsto zbytečně spadne.
Upečený plát vyjměte z trouby, položte na kuchyňskou linku papírem nahoru a ten z něj opatrně stáhněte.
Upečené těsto poklaďte nastrouhaným nebo plátkovým tvrdým sýrem a případně doplňte náplní dle vašeho výběru.
Opatrně po délce smotejte pevně do rolády a dejte péct na dalších cca 20 minut, než se sýr rozpustí a náplň krásně propojí.
Po alespoň částečném vychladnutí roládu nakrájejte.
Lze podávat teplé i za studena, plátky rolády se skvěle hodí jako jídlo zabalené s sebou na cesty.
Na talíři můžete plátky doplnit třeba domácím kečupem smíchaným s nadrobno nakrájenými rajčaty a šalotkou, případně se zakysanou smetanou ochucenou bylinkami a česnekem.
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Nová Svěží kuchařka a Voňavá kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
34 Recenzí / komentářů
Lucie
10 srpna, 2016
To ráda slyším (čtu) 🙂
Ivana
16 srpna, 2017
Dnes jsem pekla… bezvadná, moc chutnala všem :). Určitě upeču i na oslavu narozenin… Díky.
Lucie
17 srpna, 2017
U nás je také oblíbená 🙂 Mám radost, že chutnala.
Jarmila Galusová
7 prosince, 2017
Úžasné, luxusní. Nic lepšího jsem opravdu nejedla 🙂
Lucie
8 prosince, 2017
Já vždycky tak ráda čtu, že někomu chutná. Děkuju 🙂
Zdena
10 prosince, 2017
Musí to být určitě dobrota
Lucie
10 prosince, 2017
Je 🙂
Leona
3 dubna, 2018
Moc děkuji za skvělý recept, zkusila jsem jednou a již musím péct často , všem chutná. Nikdy není pozdě na změnu 🙂
Lucie
4 dubna, 2018
Mám radost, že roláda chutná. A ano, přesně jak píšete, na změnu není nikdy pozdě 🙂
Timea
6 dubna, 2018
Tak teraz neviem, co robim stale zle :/ Oopsie som uz piekla niekolkokrat aj ako placicky a teraz prvykrat ako roladu a vzdy sa mi to hrozne prilepi o papier… myslim si, ze mam kvalitny papier, s nicim inym pri peceni nikdy problem nebol… minule som skusala papier potriet olejom, to mi sice pomohlo, ale zaroven boli placicky dost mastne… Nemate overenu znacku papiera?
Lucie
6 dubna, 2018
Na dálku se strašně špatně odhaduje, v čem je zádrhel. Ale nemyslím, že by to bylo v papíru. Osobně používám obyčejný z Lidlu. Vyhýbám se těm hnědým, ty mě občas zlobily. Ale jinak zkuste spíše prodloužit trošku dobu pečení. To většinou pomůže. Držím palce, ať se povede 🙂
Leona
7 dubna, 2018
Lucie, moc díky za recept! Rolád už jsem upekla cca 10 Dovolila jsem si použit těsto jako základ na pizzu a co myslíte ? Skvělé!
Lucie
9 dubna, 2018
To já děkuju. Za opakovanou přípravu receptu, zajímavou obměnu použití a komentář 🙂 Takováhle chvála se vždycky příjemně čte.
Tereza
16 září, 2018
Výborná! miluju šneky a toto je něco podobného, ale 100x lepší!
Lucie
16 září, 2018
To mám velkou radost, že chutná. Děkuji za komentář 🙂
Iveta
18 října, 2018
Tuto roládu jsem pekla již několikrát, ale dnes jsem naplnila dušenými jablíčky se skořicí( bez dalšího pečení), a teda také veliká dobrota. Univerzální těsto na cokoliv.
Lucie
19 října, 2018
Skvělý nápad! Díky za sdílení tipu na obměnu receptu.
Daša Chmelová
1 března, 2019
Konečně můžu jíst “šneky”, roláda oopsie je úžasná, děkuji :-).
Lucie
2 března, 2019
Musím říct, že jí také mám hodně v oblibě. Jsem ráda, že chutná! 🙂
Iva
16 března, 2019
Zdravím Lucie, vyzkoušela jsem dnes vaší roládu a byla tak dobrá, že se po ní jen zaprášilo. Super recept, určitě zkusím znova s jinou náplní.
Lucie
18 března, 2019
Dobrý den Ivo, to hrozně moc ráda slyším. 🙂 Doufám, že jiné náplně nadchnou taky tak 🙂
Iva
21 prosince, 2020
Krásný den, už jsem podle Vás vyzkoušela několik receptů. Vždy to bylo výborné a hlavně rychlé. Tato roládka je zatím ze všech nejlepší, s mou oblíbenou kombinací špenát a niva je to lahůdka. Děkuju za tyto stránky a přeji krásné svátky. 🙂
Lucka
22 prosince, 2020
Krásný den přeji 🙂 Moc děkuji za milou zprávu. Nic mi nedělá větší radost, než když u mě někdo najde inspiraci a pochutná si ❤️
Mějte krásný konec roku a ještě krásnější celý ten nový ❤️
Mimochodem – ta niva se špenátem zní úžasně!
Michaela
19 března, 2021
Mňamka….
Lucka
20 března, 2021
Krátké, jasné, výstižné ❤️ Díky!
Monika
20 ledna, 2022
vypada super a kolko mozem zjest na 1 porciu dakujem
Lucka
20 ledna, 2022
Děkuji za pochvalu 🙂 Počítejte, že podle receptu vyjdou cca 3 porce. Kolik konkrétně sníte, ale velmi záleží na každém – jinak velkou porci bude mít sportující aktivní žena, jinou někdo se sedavým zaměstnáním atd. Ale odhadem přibližně tu třetinu 🙂
Hana
20 ledna, 2022
Dobrý den přeji, prosím, jak asi velký plech mám použít aby bylo těsto správně vysoké a dobře se s ním pracovalo?
Lucka
21 ledna, 2022
Dobrý den, plech použijte klasický a těsto rozetřete (rozlijte) do výšky cca 1-2 cm. Pro správný výsledek je důležitá zejména pevnost sněhu z bílků.
Eva
23 ledna, 2022
Luci, vyzkousela jsem recept a jsem nadsena! Takova dobrota z tak malo ingredienci. Nemela jsem platkovy syr tak jsem ho tam z bloku nastrouhala .
Rolada je vyborna, na zitra mam perfekt snidani. Urcite vyzkousim i dalsi recepty.
Lucka
24 ledna, 2022
Evi, to moc ráda čtu, že chutnalo ❤️ Strouhaný sýr je super varianta, skvěle jste si poradila.
Budu se těšit na viděnou u nějakého dalšího receptu ❤️
Alžběta
29 července, 2022
Vynikající, opravdu výborná záležitost
Děkuji, Luci
Lucka
30 července, 2022
Alžběto, mám velkou radost, že jste si pochutnala 🙂 Díky za milý komentář ❤️
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Miroslav
10 srpna, 2016
Vynikající.