🤩 NOVINKA 🤩 Stolní kalendář s recepty pro rok 2020 TO MĚ ZAJÍMÁ
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Zelné placky

Zelné placky

    , , , ,   , , ,

Hodnotit recept
Zelné placky
5.0 1

Pokud jste si uvařili bigos a zbylo vám hlávkové i kysané zelí, můžete si z něj připravit jednoduché a rychlé jídlo „za pár kaček“.

  • Příprava: 30 minut
  • Vaření: 30 minut
  • 30 minut

    30 minut

    1 hodina

  • Množství: 2 osoby
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

1/4 hlávky zelí

100 g kysaného zelí

2 vejce

škvarky

sůl

pepř

kmín

sádlo

  • Příprava: 30 minut
  • Vaření: 30 minut
  • 30 minut

    30 minut

    1 hodina

  • Množství: 2 osoby

Postup

Nakrouhejte si najemno hlávkové zelí, osolte ho a pečlivě několikrát promněte rukama, dokud nezkřehne a nepustí šťávu. Spolu s pokrájeným kysaným zelím ho dejte do cedníku a pečlivě vymačkejte. V míse si našlehejte 2 vejce, přidejte vymačkané kysané i krouhané hlávkové zelí, na drobno nakrájené škvarky, kmín a pepř. Směs promíchejte a pomocí polévkové lžíce tvořte na pánvi malé placičky, které smažte z obou stran na rozpáleném sádle. Těsto příliš nedrží pohromadě, proto s prvním otočením placek počkejte do stavu, kdy se ze spodní strany dostatečně opečou a vytvoří se křupavá krusta. K plackám je výborná cibuláda.

00:00

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




4 Recenzí / komentářů

blongie007

Únor 22, 2016

Pidi postřeh…. Dělala jsem jen z hlávkového, kysaný nemam rada…. První den jsem udělala půlku, bylo to dobrý, ale částečně rozpadavy, pak jsem šla spat a druhou půlku dodělala dnes a už se vůbec nerozpadaji… Možná to ulezenim jim tak na lince ty vajca líp nasaje a je to kompaktnější 😉

Lucie

Únor 22, 2016

Díky moc za postřeh. Bude se hodit.

Luca Luca

Únor 24, 2018

Neskutečně dobrý a lehký recept…

Lucie

Únor 24, 2018

To mám velkou radost, že chutnalo. Díky za komentář 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top