Cuketové špagety (cudle) s tuňákem
Cuketové špagety (cudle) s tuňákem
Hlavní jídla, Ryby, Rychlovky (do 30 minut) Bez lepku, Bez vajec, Keto, Low Carb, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Whole30 bylinky, česnek, chilli, cuketa, ryby, sušená rajčata, tuňák
2019-06-24
Ohodnotit receptV létě, kdy teploty teploty přesahují třicítky, se člověku nechce trávit moc času v kuchyni a volí na přípravu jednoduchá a lehce stravitelná jídla. Není ale nutné být celou dobu jen zeleninových salátech. Tyhle cuketové špagety si připravíte za pár minut, z pár surovin, které většina z nás má doma, a přesto věřím, že si ohromně pochutnáte. Stejně jako já 🙂
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 10 minut
-
10 minut
10 minut
20 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
Suroviny
600 g cukety
3 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
40 g okapaných sušených rajčat
1 malá chilli paprička zbavená semínek
1 lžička nakládaných kaparů
1 velká hrst čerstvé petrželky nebo bazalky
160 g okapaného konzervovaného tuňáka
volitelně černé olivy
950+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 10 minut
- Vaření / pečení: 10 minut
-
10 minut
10 minut
20 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Cuketu oloupejte a pomocí škrabky julienne nebo na spiralizéru nakrouhejte na nudle.
Měkký střed, který už příliš krouhat nelze, nakrájejte na malinkaté kostičky.
V pánvi na vyšší střední teplotu rozehřejte trošku oleje a v něm orestujte nahrubo rozdrcený česnek, nadrobno nakrájená sušená rajčata a kostičky ze středu cukety.
Podle chuti přidejte drobně nakrájenou chilli papričku.
Směs osolte a vyvařte všechnu tekutinu, kterou cuketa pustí.
Přidejte nasekané kapary a nadrobno nakrájené stonky bylinek. Pokud kapary nemáte rádi, nahraďte je pár kapkami citrónové šťávy.
Vypněte plotýnku, do pánve přidejte syrové cuketové nudle a nechte chvíli prohřát na chladnoucí plotně.
Vmíchejte okapaného tuňáka a opepřete.
Podávejte pokapané olivovým olejem (lze použít případně i ten ze sušených rajčat či tuňáka) a posypané lístky bylinek. Kdo má rád, může přidat i pár nakrájených černých oliv bez pecky.
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Svěží kuchařka a Voňavá e-kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
30 Recenzí / komentářů
Lucie
24 června, 2019
Tak to mám velkou radost, že se nový recept líbí a že podle kuchařky chutná <3 Ale to je stejně hlavně vaše zásluha – vy vaříte, vám patří pochvala 🙂
Gabra
13 července, 2019
Tak tohle je naprosto dokonalé, opravdu v jednoduchosti je síla. Jsem z tohoto jidla vážně ,,odvařená”. Vaše recepty mi nesmírně učarovaly a otevřely mi úplně jiné obzory. Nikdy jsem netušila, co vše se dá ze zeleniny vytvořit a jak parádně lze využít. Děkuji
Lucie
14 července, 2019
To mám mega radost, že se vám recept líbí a že vás inspirují i ostatní moje pokusy u plotny 🙂 Moc děkuji za pochvalu <3
Máte pravdu – zelenina je úžasná surovina, dá se s ní hrát do nekonečna a někdy umí hodně překvapit.
Jakub
4 srpna, 2019
Jednoduché, rychlé a výborné! 🙂
Lucie
4 srpna, 2019
To moc ráda čtu, že chutnalo 🙂 Děkuju za vyzkoušení receptu a za komentář <3
Tereza
14 srpna, 2019
Vynikajici! Pro rodinne nepaleozravce jsem cudle smichala s klasickymi spagetami. Meli alespon odlehcenou svezi verzi. Dekuji za recept.
Lucie
14 srpna, 2019
Mám velkou radost, že chutnalo <3 Moc děkuju za komentář.
Varianta nakombinování s klasickými těstovinami je super nápad. Díky za sdílení <3
Eva
14 srpna, 2019
Chutná a rychlá večeře! Akorát jsem dala víc česneku. Dumám nad variantou s lososem upečeným v troubě a nakrájeným na kousky.
Lucie
14 srpna, 2019
Česneku není nikdy dost 🙂 Kousky upečeného lososa je skvělá volba <3 Osobně bych ho zkusila pro obměnu upéct spolu s na půlky nakrájenými cherry rajčaty (ty péct cca 30 minut, lososu stačí pár minut).
Moc děkuju za komentář. Mám velkou radost, že chutnalo <3
Denisa
3 září, 2019
Už mám z vašej stránky odskusanych pár receptov a musím povedať že ani jeden nesklamal Ale pravdupovediac pri tomto recepte som bola veľmi skeptická,keďže nahradiť spagety cuketou bolo nepredstaviteľne. Ale skúsila som a musím uznať že je to vyborne
Lucie
3 září, 2019
To mám velkou radost, že podle receptů chutná 🙂 O to větší, když čtu, že jste s úspěchem, i přes počáteční nedůvěru, vyzkoušela cuketové špagety. Moc děkuju za komentář <3
Marketa
21 září, 2019
Skvele jako vzdy . Jiz jsem varila po treti a vzdy uspech. Pri prvnich dvou pokusech mi spagety pustily dost vody. Dnes jsem vyzkousela jinak-spagety jsem dala na chvilku do trouby na pecici papir na 150st a naprosta spokojenost:-). Krasne teple a bez vody navic.:-)
Lucka
22 září, 2019
Máte pravdu, že cuketa je zrádná a často pustí hodně vody. Stačí ji ale prohřát opravdu jen pár vteřin na chladnoucí pánvi, pak zůstává pevná a nezvodovatí. Ale tip s krátkým pečením v troubě je super nápad. Moc děkuju za jeho sdílení <3
Moc děkuju za komentář. Mám radost, že podle receptu chutná 🙂
Petra
23 května, 2020
Lucko, moc děkuji za Vaše úžasné recepty, které nejen skvěle chutnají, ale také mi jako pomáhají s udržením dlouhodobě zdravé hladiny cukru v krvi! Ani tento recept nezklamal! Je to mňamka! Nechystáte se prosím v blízké době vydat další kuchařku?
Lucka
24 května, 2020
Petro, to já moc děkuji za milý komentář ❤️ Nic mi nedělá větší radost, než když podle receptů chutná. A pokud pomáhají i zdravotně, je to úplně nejvíc 🙂
Nová kuchařka je v plánu 🙂 Bohužel aktuální situace její přípravu pozastavila. Ale hned jak to bude možné, se chci do ní zase pustit.
Ještě jednou velký díky za komentář. Jste zlatá ❤️
Tereza Johnová
25 července, 2020
První jídlo podle Vás a jsem nadšená! Určitě ne poslední 🙂
Lucka
26 července, 2020
Vítejte u mě ❤️ Mám radost z úspěšné premiéry a moc doufám, že vám bude chutnat i podle dalších receptů 🙂
Pavla
26 května, 2021
Lucinko, tenhle recept jsem tak nejak odkladala, protoze si vetsinou varim vecer na druhy den do prace. Ale tak nejak jsem si rekla, ze si to ohreju a tunaka pridam az pak. I ty kapari jsem tam dala, ktere jsem nikdy nemela. A teda mooooc jsem si pochutnala. Mam Vasi kucharku uz hned z prvni vlny předprodeje a byla to ma nej investice do kucharky. Mnaam
Lucka
27 května, 2021
Pavli, bylo by škoda tuhle dobrotu neochutnat 🙂 Mám velkou radost, že jste se do přípravy nakonec pustila pochutnala si ❤️
Moc děkuju za milou pochvalu kuchařky ❤️ Zrovna pracuji na druhém pokračování a moc doufám, že se bude líbit minimálně tak jako první díl. Držte mi prosím palce. Děkuju 🙂
Zuzka
12 června, 2021
Cudle jsme jedli poprvé a byly báječné. Moc děkuji za recept, určitě zopakujeme.
Hanka
13 června, 2021
Hmm, tak to byla teda mňamka! 🙂 A to i přesto, že jsem tam místo tuňáka dala tofu 😀 Můj první recept od Vás, určitě zkusím nejeden další. Díky!
Lucka
14 června, 2021
Mám radost, že jste si pochutnali ❤️ Začíná plná sezóna cuket, tak si je musíme pořádně užít 🙂
Lucka
14 června, 2021
S velkou radostí čtu, že se premiéra povedla a chutnalo ❤️ Doufám, že najdu podobně milé nadšené komentáře i pod jinými recepty 🙂
Veronika
24 července, 2021
Uzasne zaradin tento recept do jedalnicka castejsie. Jednoduche na pripravu, vyzivne a este moooc chutne
Lucka
26 července, 2021
Mám velkou radost, že jste si pochutnala. Díky za milý komentář 🙂
Karin
17 června, 2022
Děkuji za úžasnou inspiraci. Jsem cuketový milovník a tomuhle receptu jsem propadla. Rychlost, jednoduchost a cuketa! Doslova mňamózní…
Lucka
17 června, 2022
Já moc děkuju za milý komentář ❤️ Ráda čtu, že jste si pochutnala 🙂 To mi vždy udělá radost.
Jana
24 března, 2023
V rámci likvidace zbytků cudle z jedné cukety, půl sklenice hradeckých sušených rajčat, pěti oválých zbylých a podušených mini žampionů. Trik rozdušením zbytku cukety mě dosud nenapadl, putoval do mrazáku na polévku někdy, ale tohle nemá chybu.
Lucka
25 března, 2023
Tahle “zbytková” jídla jsou stejně nejlepší! Mám radost, že jste si pochutnala ❤️ Díky za komentář 🙂
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Romana Štecherová
24 června, 2019
Skvělé jako všechny vaše recepty, mám Voňavou kuchařku, a vše co z ní uvařím je úžasně dobré