📱MOBILNÍ APLIKACE PALEOSNADNO - užitečný pomocník, ve kterém najdete nejvíce mých receptů. Nainstalovat základní verzi ZDARMA ⬇️
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Ořechový koláč

Ořechový koláč

  , ,   , , ,   , , , , ,

Ohodnotit recept
Ořechový koláč
5.0 7

Já snad odvolám, že nejím sladké! Vždycky jsem tvrdila, že kdyby mě zamkli do cukrárny, umřela bych tam hlady. Kdyby tam ale byly takovéhle dezerty, asi bych se nechala přemluvit 😀

  • Příprava: 2 hodin 20 minut
  • Vaření / pečení: 15 minut
  • 2 hodin 20 minut

    15 minut

    2 hodin 35 minut

  • Množství: 8 porcí
  • Obtížnost:
  • Autor:

💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?

Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.




Suroviny

KRÉM

100 g kešu ořechů

70 g vypeckovaných sušených datlí

200 ml kokosového mléka

1 lžička hořkého kakaa

TĚSTO

4 vejce

40 g kokosové mouky

2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem nebo 1 lžička běžného

3 lžíce kokosového oleje

špetička soli

ZDOBENÍ

cca 20 ks pekanů nebo vlašských ořechů

950+ RECEPTŮ V APLIKACI

Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!

  • Příprava: 2 hodin 20 minut
  • Vaření / pečení: 15 minut
  • 2 hodin 20 minut

    15 minut

    2 hodin 35 minut

  • Množství: 8 porcí

Postup

KRÉM

Minimálně 2 hodiny si namočte kešu ořechy do vlažné vody (nechávám namočené přes noc).

Pak ořechy slijte, opláchněte a nechte dobře okapat.

Okapané kešu, pokrájené datle, kokosové mléko a kakao najemno rozmixujte do hladkého krému. Chvíli to trvá, ale dejte tomu čas, ať krém co nejhladší.

TĚSTO

Pečlivě promíchejte kokosovou mouku, vejce, kokosový olej, prášek do pečiva a špetičku soli.

Vzniklé řidší těsto rozetřete do formy na koláč (průměr cca 30 cm), vymazané troškou kokosového oleje.

Navrch vylijte kakaový krém a opatrně rozetřete ke krajům.

Koláč ozdobte pekanovými nebo vlašskými ořechy a dejte péct na 180°C cca na 15 minut.

Po vychladnutí podávejte nakrájené na dílky.

Koláč můžete obměnit tak, že kakao rozmícháte do těsta a krém necháte světlý.

Skvělá volba! Máte hotovo?

Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋

Svěží kuchařka a Voňavá e-kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.

Prolistovat kuchařky

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1/8 podle receptu
Energetická hodnota310 kcal / 1300 kJ
Sacharidy12 g
Tuky26 g
Bílkoviny8 g

Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻

odkaz pak stačí vložit do textu e-mailu, komentáře na FB atd.

25 Recenzí / komentářů

Petra

15 února, 2016

Ořechový jsem upekla na zvláštní příležitost … naprosto jedinečná volba.Výborný a já nejsem na sladké :-))) a snědla bych během dne celou várku.Díky a přeji krásné dny Petra

Lucie

15 února, 2016

Tenhle koláč je také můj favorit 🙂 Ještě s jablečným. A to také moc nejsem na sladké 😀

Nina

1 dubna, 2016

Teď je v troubě… Bojím bojím a těším těším…

Lucie

1 dubna, 2016

Koukám, že budeš kvůli koláči nocovat. Tak doufám, že to bude stát za to 🙂 Dej vědět

Šárka

8 července, 2016

Už jsem nad kokosovou moukou málem zlomila hůl. Ovšem v tomto receptu vůbec není suchá. Chce to nejspíše hodně tekutiny a vždy s něčím vlhkým kombinovat. Děkuji za tento recept a vůbec tyto stránky.

Lucie

8 července, 2016

Máte pravdu, kokosová mouka je mrcha savá 😀 Potřebuje hodně tekutých surovin. Kde se dává mandlová, kokosové stačí o více než půlku méně. Já díky za pochvalu 🙂

Veronika

1 března, 2017

Přítel ho dělal už dvakrát, já sama jednou a rozhodně to nebylo naposledy. Oslovil i nepaleo jedlíky, podivovali se, co že to vlastně je za zvláštnost – moučník bez cukru, mléka, atd… A nezbyl od nikoho ani drobeček 🙂

Lucie

1 března, 2017

Ale to mám radost! Neexistuje lepší pochvala receptu, než když ho někdo připraví opakovaně a hostům chutná 🙂 Moc díky za zprávu.

Jana

3 prosince, 2017

Dobry den mohla bych se zeptat co je to ten vinny kamen a jestli tam treba nemusi byt. Dekuji

Lucie

4 prosince, 2017

Dobrý den, vinný kámen je náhrada za kypřící prášek. Můžete použít ten, jen ho dejte o něco méně.

Táňa

28 srpna, 2018

Dobrý večer, opět další vynikající recept, který jsem vyzkoušela, naprosto vyvážené chuti, všem moc chutnal.
Díky za recept a ať se Vám daří.

Zdeněk Krajča

14 září, 2018

famózní, nebe v hubě, díky za skvělý recepz

Lucie

14 září, 2018

Mám velkou radost, že chutnalo 🙂 Díky za komentář.

Lenka

23 února, 2019

Tak bohužel mně vyšlo těsto uplně hořké. Dělala jsem jen na 4 kousky a určitě jsem dala špetku soli o fous větší, takže to mělo i takový slaný nádech, ale ten hořký ocas byl opravdu překvapivý. Nenapadá Vás, čím by to mohlo být? Třeba stará kokosová mouka? (Ale stejnou jsem použila i na jablečné košíčky a ty vyšly v pohodě). Děkuji.

Lucie

25 února, 2019

To mě moc mrzí, že se koláč nepovedl 🙁 Jediné, co mě napadá – jaké jste použila sladidlo? Datle, nebo třeba něco jiného? A pak – nedala jste místo prášku s vinným kamenem jedlou sodu? Ta dělá tenhle nepříjemný hořký “ocas”, pokud se jí dá více. Na rozdíl od prášků do pečiva se musí dávkovat v mnohem menším množství, a i tak bývá chuťově výrazná.

Lenka

8 března, 2019

Áha, jedlá soda. To je přesně ono. Tuhle informaci slyším poprvé, ale tak naštěstí jsem dělala velmi malou dávku právě kvůli testování. Tak tomu dám ještě jednu šanci a pro příště budu chytřejší 🙂 moc díky za radu.

Lucie

8 března, 2019

Věřím, že bez té sody se to povede a bude chutnat 🙂

Zuzana

8 listopadu, 2024

Dobrý deň, koláč vyzerá lákavo, určite vyskúšam. Ale chcela by som sa spýtať, akou múkou môžem nahradiť kokosovú múku a v akom množstve. Ďakujem za radu aj za recept!

Lucka

9 listopadu, 2024

Dobrý den, s náhradou bohužel asi moc neporadím. Obměnu jsem nezkoušela, takže neumím potvrdit, co bude dobře fungovat. Ale pokud by si měla tipnout a zkusit to, tak bych místo kokosové mouky použila neodtučněnou mandlovou mouku a navýšila její množství na 80-100 gramů.
Pokud budete zkoušet, budu moc ráda, když dáte vědět, jak a s čím se povedlo a jak Vám koláč chutnal 🙂 Držím moc place, ať vyjde, protože je vážně skvělý ❤️

Maruška

10 listopadu, 2024

Dobrý den, skvělý koláč ❤️nadýchaný, lahodný……prostě mňam!!! Všichni, kdo jedli, chválili….nezbyl ani drobeček….takže už namáčím kešu na další…..díky za super recept❤️

Lucka

11 listopadu, 2024

Dobrý den, Maruško, s velkou radostí čtu, že jste si doma na koláči pochutnali ❤️ Mám ho také moc ráda. Děkuji za milý komentář vysoké ohodnocení receptu. Doufám, že se brzy potkáme i u nějaké další dobroty. Krásný nový týden Vám přeji ❤️

Jana

14 listopadu, 2024

Zdravím Lucie,prosím čím můžu nahradit datle. Je to dost peněz. Děkuju. Začínám v Vašimi recepty ,jsem moc ráda ,že jsem Vás našla. Je to šance na lepší zdraví. Dekuji

Lucka

14 listopadu, 2024

Pěkný den, nikdy jsem datle v tomto receptu nahrazovat nezkoušela. Dodávají objem i chuť krému a bez nich to podle mě už nebude úplně ono 🙂 Ale pokud bych je neměla, tak bych namočila více kešu ořechů nebo do směsi přidala oblíbené ořechové máslo a krém dosladila.
I já mám radost, že jste mě našla a že Vás recepty zaujaly. Budu se těšit na společné kouzlení v kuchyni ❤️

Magda

16 listopadu, 2024

koláč je opravdu skvělý, děkuji za typ

Lucka

16 listopadu, 2024

Děkuju za vložení komentáře. Mám velkou radost, že jste si na koláči pochutnala ❤️

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0