Recept na ořechový koláč » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

dscn0568b

Ořechový koláč

dscn0568b

Ořechový koláč

  , ,   , , ,   , , , , ,

Listopad 7, 2014

Hodnotit recept
Ořechový koláč
5.0 2

Já snad odvolám, že nejím sladké 😉 Vždycky jsem tvrdila, že kdyby mě zamkli do cukrárny, umřela bych tam hlady. Kdyby tam ale byly takovéhle dezerty, asi bych se nechala přemluvit 😀

  • Příprava: 2 hodin 20 minut
  • Vaření: 15 minut
  • 2 hodin 20 minut

    15 minut

    2 hodin 35 minut

  • Množství: 8 kousků
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. Napsala jsem kuchařky s 207 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

100 g kešu ořechů

70 g vypeckovaných sušených datlí

2 dcl kokosového mléka

1 lžička hořkého kakaa

cca 20 ks pekanových ořechů

4 vejce

40 g kokosové mouky

2 lžičky vinného kamene

3 lžíce kokosového oleje

špetka soli

Postup

Minimálně 2 hodiny si namočte kešu ořechy do vlažné vody (nechávám namočené přes noc).

Pak ořechy slijte, opláchněte a nechte dobře okapat.

Kešu, datle, kokosové mléko a kakao najemno rozmixujte do hladkého krému. Chvíli to trvá, ale dejte tomu čas, ať krém co nejhladší.

Pečlivě si promíchejte vejce, kokosový olej, vinný kámen, špetku soli a kokosovou mouku.

Vzniklé řidší těsto rozetřete do formy na koláč (použila jsem formu o průměru 30 cm), vymazané troškou kokosového oleje.

Navrch vylijte kakaový krém a opatrně rozetřete ke krajům.

Koláč ozdobte pekanovými ořechy a dejte péct na 180°C cca na 15 minut.

Koláč můžete obměnit tak, že kakao rozmícháte do těsta a krém necháte světlý.

00:00

6 Recenzí / komentářů

Petra

Únor 15, 2016

Ořechový jsem upekla na zvláštní příležitost … naprosto jedinečná volba.Výborný a já nejsem na sladké :-))) a snědla bych během dne celou várku.Díky a přeji krásné dny Petra

Lucie

Únor 15, 2016

Tenhle koláč je také můj favorit 🙂 Ještě s jablečným. A to také moc nejsem na sladké 😀

Nina

Duben 1, 2016

Teď je v troubě… Bojím bojím a těším těším…

LG

Lucie

Duben 1, 2016

Koukám, že budeš kvůli koláči nocovat. Tak doufám, že to bude stát za to 🙂 Dej vědět

Šárka

Červenec 8, 2016

Už jsem nad kokosovou moukou málem zlomila hůl. Ovšem v tomto receptu vůbec není suchá. Chce to nejspíše hodně tekutiny a vždy s něčím vlhkým kombinovat. Děkuji za tento recept a vůbec tyto stránky.

LG

Lucie

Červenec 8, 2016

Máte pravdu, kokosová mouka je mrcha savá 😀 Potřebuje hodně tekutých surovin. Kde se dává mandlová, kokosové stačí o více než půlku méně. Já díky za pochvalu 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top
Mautic is open source marketing automation