Elektrický mlýnek na kávu Bosch

Na tohoto malého pomocníka nenechám dopustit. Mám ho doma dokonce dvakrát (jeden jsem původně používala čistě na mletí kávy, druhý spíše na koření a semínka). Třetí jsem si pořídila na chalupu.

V jeho malém těle se totiž skrývá neskutečná síla, která bez problému rozdrtí nejen kávu, ale i koření jako je třeba kmín, hřebíček, badyán, pepř, jalovec atd. Už díky tomu téměř nekupuji koření předem namleté, protože vůně toho čerstvě připraveného se nedá s kupovaným srovnávat.
Tento mlýnek na kávu běžně používám i na drcení lněných semínek na přípravu jogurtového chleba nebo lněných krekrů s parmazánem, o pomletí psyllia na jemnou moučku ani nemluvě.

Dá se použít i k nadrcení parmazánu (tady jen pozor na extra tvrdou kůrku, jeden mlýnek jsem si takto bohužel odrovnala).
Není určen pro drcení “mokrých” surovin, protože není uzpůsoben na mytí ve vodě. Občas ho ale používám na přípravu menšího množství másla ze strouhaného kokosu nebo ořechů. Pak ho lze pohodlně vytřít vlhkým hadříkem. Po umletí suchých surovin jen papírovou utěrkou.

Jeho koupi opravdu vřele doporučuji, usnadní vám spoustu práce.