Bůčková pomazánka

Bůčková pomazánka

Hlavní jídla, Maso, Ostatní, Snacky, Snídaně Bez lepku, Bez vajec, Low Carb, Paleo, Primal, Whole30 bůček, vepřové

2015-03-26

Bůčková pomazánka

5.0 1

Pokud vám z upečeného bůčku zůstalo hodně výpeku a kousek masa, ideální způsob jak ho spotřebovat je udělat si bůčkovou pomazánku. Jen to „namazání“ budete muset vychytat – v paleo variantě se bude hodit třeba paleo pečivo, ve Whole30 si ale krásně vystačíte i jen s nakrájenou zeleninou.

Příprava: 10 minut
10 minut
10 minut
Množství: 2 porce
Obtížnost:
Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Mám pro vás tip i napříště

Koukněte na mé kuchařky plné zdravých receptů, které na webu nenajdete. Můžete vybírat z tištěných knih i e-kuchařek.

Kouknout na kuchařky

Suroviny

300 g upečeného bůčku nebo vepřové pečeně

výpek z bůčku včetně tuku

1 cibule

2 lžičky kvalitní hořčice (bez éček a cukru)

sůl

pepř

Příprava: 10 minut
10 minut
10 minut
Množství: 2 porce

Postup

Upečené maso nakrájejte na kostičky, cibulku nadrobno.

Vše smíchejte s výpekem, hořčicí a pepřem.

Ochutnejte a pak teprve případně dosolte. Sůl totiž většinou není potřeba, výpek bývá dost slaný.

Před podáváním nechte ideálně mírně rozležet a vychladit.

Dobrou chuť 😉

Zrušit zobrazení na celou obrazovku

00:00

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.