Kakaový hrníčkový dortík (mug cake)
Kakaový hrníčkový dortík (mug cake)
Dezerty, Rychlovky (do 30 minut), Snídaně Bez lepku, Bez masa, Keto, Low Carb, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Vegetariánské kakao, kokos, kokosové mléko, vejce
2014-12-27
Ohodnotit receptTenhle recept vznikl ve stavu totální nouze – přišla nečekaná návštěva a projevila chuť na něco sladkého. Do zásoby nepeču a na sladké mě moc neužije, takže doma nic předem připraveného nemívám. Zkusila jsem něco namíchat podle intuice a ono to vyšlo. Myslím, že víc než dobře 😉
- Příprava: 5 minut
- Vaření / pečení: 5 minut
-
5 minut
5 minut
10 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
💌 Chcete osobní tipy na snadné vaření, unikátní slevy a drby ze zákulisí?
Přidejte se k 40 tisícům odběratelů a nechte mi tu na sebe kontakt. Dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás to přestane zajímat, můžete se kdykoliv odhlásit.
Suroviny
2 vejce
20 g kokosového oleje nebo ghee či změklého másla (cca 2 vrchovaté lžičky)
cca 20-30 g vhodného sladidla (med, kokosový cukr, datlový sirup, erythritol, xylitol aj. - konkrétní druh i množství zvolte podle vašeho výživového stylu) *
1 dcl kokosového mléka nebo smetany
30 g kokosové mouky (cca 6 lžiček)
10 g hořkého kakaa (cca 4 lžičky)
1/2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem nebo 1/4 lžičky běžného
950+ RECEPTŮ V APLIKACI
Stáhněte si ZDARMA základní verzi mé mobilní aplikace a získejte přístup ke stovkám receptů a spoustě užitečných funkcí. Vaření bude hned snadnější!
- Příprava: 5 minut
- Vaření / pečení: 5 minut
-
5 minut
5 minut
10 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Všechny suroviny pečlivě smíchejte v hladké řídké těsto.
Nechte chvíli odstát a pak ho rozdělte do vhodných mističek nebo hrníčků (těsto by mělo sahat maximálně do 2/3 pod okraj).
Hrníčky s těstem vložte do mikrovlnné trouby a "pečte" cca 1,5 minuty.
Přesný čas musíte vychytat sami, každá mikrovlnka „vlní“ trošku jinak.
Nicméně, že je dortík hotový, poznáte podle toho, že vám těsto vystoupá k okraji hrníčku, bublinky na vršku těsta postupně od krajů zmizí a dělají se jen v úplném středu.
Dortíky podávejte ještě teplé, ozdobené podle vaší fantazie – s čerstvým ovocem, s polevou z rozvařeného mraženého ovoce, s kokosovou nebo klasickou šlehačkou, se zakysanou smetanou, polité rozpuštěnou čokoládou nebo posypané nastrouhanou atd.
* Kalorické údaje a informace o obsahu sacharidů platí v případě použití erythritolu či úplném vynechání sladidla.
Skvělá volba! Máte hotovo?
Zkuste mých 316 šťavnatých receptů, po kterých se bude oblizovat celá vaše rodina i přátelé 😋
Svěží kuchařka a Voňavá e-kuchařka, díky kterým už nikdy nebudete muset řešit, co zdravého a chutného zase uvařit.
Výživové hodnoty na 1 porci
Líbí se vám recept? Chutnalo vám?
Dejte mi vědět v komentáři ❤️ a pomozte mi ho šířit dál 🙏🏻
63 Recenzí / komentářů
Lucie
16 února, 2016
Dobrý den, bohužel vás asi zklamu, jiný postup nemám vyzkoušený. Aktuálně se stravuji podle pravidel Whole30, kam dezerty nepatří, takže to ani nemůžu vyzkoušet a sdělit vám výsledek. Kdybych ale zkoušela variantu pečenou v troubě, začala bych u teploty cca 180°C a času 7 minut. O propečenosti bych se přesvědčila pomocí špejle – pokud by po zapíchnutí zůstala vlhká s kousky těsta, ještě bych chvíli pokračovala v pečení. Lépe bohužel aktuálně poradit neumím.
Markéta
16 února, 2016
Každopádně děkuji a vyzkouším.
Dagmara
24 ledna, 2017
Vynikající a nadýchaný dortík….
Lucie
24 ledna, 2017
A hotový za chvilku 🙂 Mám radost, že chutnal.
Jana Kubalova
28 března, 2017
Zdravím vás 🙂 Dezertík bol úžasný…všetky vaše recepty sú úžasné..Ďakujem bohu, že ma naviedol na Whole a vám za skvelé nápady…zmenilo mi to život 🙂
PS: Akú mandľovú múku používate? Lúpanú, nelúpanú, odtučnenú?
Lucie
29 března, 2017
Já zdravím Vás 🙂 Moc děkuju za pochvalu. Mám radost, že se Vám moje stránky líbí a že Vám podle nich chutná.
Přiznám se, že ani nevím, že existuje tolik druhů mandlové mouky 😀 Kupuji prakticky stále stejný druh, etiketu jsem nikdy nezkoumala. Ale bude se jednat o mandle loupané, mouku neodtučněnou.
Kačaba
4 května, 2017
Moc dobrý receptík.. 🙂 rychlé a skvělé.. nevěřila sem tomu že se dá péct v mikrovlnce…a ono to fakt jde.. 🙂 děkuji!
atekramz
26 července, 2017
Dnes jsem měla hroznou chuť na nějakou buchtu, ale nechtělo se mi trčet v kuchyni. Vyzkoušela jsem proto tenhle rychlý a skvělý recept. Výsledek? Byl výborný. Moc děkuji 🙂
Lucie
26 července, 2017
Naopak, já děkuju! Za vyzkoušení receptu a za zprávu 🙂
Karin
13 srpna, 2017
Jste jednoduše skvělá! Vaše návody jsou pro mě nekonečnou inspirací, kterou si upravuji dle zásob ve špajzce či vlastních chutí. Máte nejen chutná jídla, ale i krásnou prezentaci a lehce orientovaný web. V jednoduchosti je krása a za tím vším je jistě mnoho nekonečné práce. Obdivuji lidi, kteří najdou svou touhu a nebojí se s ní podělit. Velké díky pro Vás. Dnes jste mě zachránila s tímto nejrychlejším receptem, který znám – rychlodortík. Návštěva byla potěšena a já překvapena rychlostí a lehkostí receptu. Tyto dortíky jsou jednoduše super.
Lucie
14 srpna, 2017
Karin, moc děkuju za úžasně milou zprávu 🙂 Máte pravdu, že si svými stránkami plním vlastní touhy a přání. Neskutečně mě to baví a když vidím, že to přináší radost i někomu jinému, baví mě to ještě o to víc. Mám radost, že dortíky chutnaly <3
Josef
17 listopadu, 2017
Úžasný dortík, který moc chutná. Líbí se mi na tom, že je zdravý a už přemýšlím nad různými variantami, jako jsou minidortíčky ke kávě, muffiny atd. Kombinací je více. Dnes ráno jsem s dortíčky naplnil snídaňové menu. Dal jsem vše do misky a po upečení jsem potřel kvalitním řeckým jogurtem, posypal granolou, dal banány a pokapal agávovým syrupem. Příště vyzkouším variantu, kdy dám do těsta ještě banán a rozmixuji. 🙂
Obecně mohu napsat, že recepty od Lucky jsou úžasné, a pro mě jsou inspirací pro další různé experimentování s chutěmi :-).
Lucie
18 listopadu, 2017
Mám velkou radost, že chutná a ještě větší z toho, že vás základní recept inspiruje k tolika novým receptům a obměnám.
Marketa
8 ledna, 2018
Dobry den, jde kokos olej nahradit maslem a kokosove mleko smetanou? Dekuji
Marcela
14 ledna, 2018
Lucie, moc Vám děkuji za recept!
Dortík jsme právě dojedli s mascarpone a borůvkovou redukcí, byl úžasný! 🙂
Lucie
16 ledna, 2018
Skvělá kombinace, úplně se mi tu sbíhají sliny <3 Mám velkou radost, že chutnalo.
Lucie
16 ledna, 2018
Dobrý den, ano, podle mě by to mělo fungovat.
Ivana
6 února, 2018
Dnes jsem taky vyzkoušela, protože v těhotenství mám teď velikou chuť na sladké. Rychlé, skvělé, dokonalé. Děkuji moc.
Lucie
6 února, 2018
Já děkuju – za vyzkoušení receptu a za komentář. Mám radost, že chutnalo 🙂
Tereza Tu
9 února, 2018
Lucko, Vy jste prostě geniální! Potřebovala jsem dnes vecer upéct rychlodort a díky tomuto receptu se úžasně povedl 🙂 Z trojité dávky jsem ho pekla v troubě 45 minut na 180°C, po mírném vychladnutí korpus překrojila a naplnila creme fraiche a malinami a vršek přelila omáčkou ze zbytku malin s chilli a pepřem + ozdobila šlehačkou. Ještě ani nestihnul pořádně vychladnout a je vynikající, tak jsem zvědavá, jaký bude po uležení (pokud vydrží do rána) 😉
Lucie
11 února, 2018
Terezo, jak já? Já nepekla! To vy jste ten můj recept vytunila k dokonalosti. Jak chutnal po uležení? Teda jestli se toho rána dožil 😀
Anna
4 března, 2018
Dneska jsem si ho udělala.
Naprosto luxusní záležitost! Dala jsem si na to šlehačku a okolo borůvky.
Moc díky za tento jednoduchý a rychlý recept!
Lucie
4 března, 2018
To já děkuju – za vyzkoušení receptu a za komentář. Mám radost, že chutnalo 🙂
Zdeňka
14 dubna, 2018
Dokonalé…úžasné ranní snídaně. Děkuji moc za tento receptík.
Lucie
15 dubna, 2018
Mám radost, že chutná 🙂 Díky za milý komentář.
Jana
28 června, 2018
Díky za výborný nápad :), určitě vyzkouším. Jde dortík z hrníčku dobře vyklopit?
Lucie
28 června, 2018
Úplně čistě, bez problémů 🙂 Dejte vědět, jak se dortík vydařil.
Andrea
5 července, 2018
Naprosto skvělý, rychlý a velmi jednoduchý recept! Miluji mug cake a od té doby, co jsem se dala na low carb stravu, jsem hledala tu nejlepší variantu této dobroty (pár už jsem jich zkusila) a teď ji konečně mám! První verzí byl snídaňový cake jen na závěr pokapaný kokosovým mlékem a bylo to naprosto dokonalé. Moc Vám, Lucko, děkuji! Recept si ukládám a teď už budu jen měnit suroviny před servírováním (bobuloviny, jogurt apod.). Tohle nemá chybu 🙂
Lucie
5 července, 2018
Andreo, mám velkou radost, že chutná <3 🙂
Dana
6 září, 2018
Dobrý večer, Lucie,
Mám dotaz, když nemám kokosový olej, smím použit normální nebo máslo ?!
Moc děkuji!
Dana
Lucie
6 září, 2018
Dobrý večer, Dano, to by mělo v obou případech fungovat.
Andrea
18 září, 2018
Super recept,ještě jsem si k tomu rozvařila švestky a dala do nich trochu mléka.moc dobré.Už jsem zkoušela několik vašich receptů a všechny jsou jednoduché a výborné.
Lucie
19 září, 2018
To zní výborně! Musela to být dobrota 🙂
Moc děkuji za pochvalu receptů. Mám radost, že podle nich chutná <3
Daniela
5 listopadu, 2018
Luxusní dortík, dnes jsem ho zkoušela na snídani, navrch dala tučný bílý jogurt, velká mňamka. Děkuji za recept.
Lucie
5 listopadu, 2018
Já děkuji za vyzkoušení receptu a milý komentář. Mám radost, že chutnalo 🙂
Heluš
25 ledna, 2019
výborný dortík 🙂 teprve začínám ,ale miluji sladké
Lucie
26 ledna, 2019
Mám radost, že chutnalo 🙂 Na sladkou chuť si postupně odvyknete, uvidíte. Bude sladit méně a méně. Nakonec vám přijde sladká mrkev 🙂
Ilona
13 února, 2019
Luxus…mam ho denne…se zskysanou smetanou a ovocem
Lucie
13 února, 2019
Mám radost, že chutná. Díky za komentář 🙂
Marcela
20 května, 2019
Dobrý den, Lucko,
já která miluji ultra kakaové věci jsem u Vašeho mug cake a kvalitního espresa zažila normálně čokosex!! Jak se říká (slušně) “spapat a zemřít” 🙂 Přidala jsem jen jednu lžičku kakaa navíc a nahoru nasekat jednu kostičku 85% Lindt a prostě pecka. Vyzkoušela jsem variantu – jedno vejce + dva bílky, která se moc povedla (chtěla jsem zvýšit množství bílkovin). Další varianta byla světlá bez kakaa se stejným množstvím proteinu jako kakaa, ale chuťově nic moc. Manžel se mi směje, že u této “diety” zůstanu jenom kvůli těm receptům.
PS: To říká ten pravý, který si pochutnává úplně stejně :-))
A já, která nesnáší kuchařky, jsem si fakt tu Vaší voňavou dnes objednala… .
Mějte se krásně a přeji spoustu dalších nápadů ve Vaší práci.
Lucie
20 května, 2019
Dobrý den, Marcelo, jen čtu ten popis a sbíhají se mi sliny <3
Mám opravdu upřímnou radost, že vás moje recepty natolik inspirují k vlastním úpravám a že podle nich chutná.
Moc děkuju za objednávku knihy 🙂 Doufám, že podle ní bude také chutnat a že nepotvrdí vaši neoblibu kuchařek 🙂
Mějte se krásně a moc díky za milý komentář <3
Dana
5 února, 2020
Dnes jsem vyzkoušela. Jen jsem některé suroviny nahradila jinými. Byl výborný. Přelila jsem zakysankou a pokladla malinama. Velká mňamka
Lucka
6 února, 2020
Mám velkou radost, že chutnalo ❤️ Díky za vyzkoušení receptu a vložení komentáře 🙂
lenka
7 února, 2020
dobry den.kok.Olej Se dava tuhy nebo rozpusteny .
Lucka
7 února, 2020
Dobrý den, vyloženě tuhý z lednice by neměl být, aby šel dobře zamíchat do těsta. Takže ideálně povolený nebo tekutý.
lenka
7 února, 2020
dekuji Vam.
RUDOLF
25 února, 2020
luxusní recept pro líný mužský .o)) děkuji
Lucka
26 února, 2020
Já děkuji za komentář. Jsem ráda, že recept přišel vhod 🙂
Karolína
19 května, 2020
Tohle je ovšem naprosto dokonalý recept! Na kokosovou mouku už jsem téměř zanevřela, jelikož mi buchty připadaly vždycky strašně hutné. Ale tady u toho receptu jde o vláčné těsto. Pekla jsem z trojité dávky jako bábovku a i děti si pochutnaly. Zkouším i úplně bez sladidla, kokosová mouka je přirozeně nasládlá. Děkuji 🙂
Lucka
20 května, 2020
Moc děkuji za vyzkoušení receptu a milý komentář. Mám radost, že dortík chutná ❤️
Je pravda, že kokosová mouka se chová úplně jinak než jiné mouky. Je hodně savá, takže občas bývá výsledek hodně suchý.
Díky za tip s pečením v podobě bábovky 🙂
Zuzka
15 srpna, 2020
Dobrý den, Lucko, připojuji se k chválám na recept, dělala jsem už 2x, a i když jsem nevěřila, že naše stará mikrovlnka něco rovnoměrně propeče, byla jsem mile překvapená výsledkem:-) Taky mi vyhovuje, že dortik díky kakau není tak hořký jako jiné low carb dezerty s vysokoprocentní čokoládou. Přesto se chci zeptat-kdyby se kakao vynechalo úplně, je potřeba ho kvůli konzistenci něčím nahradit? Někdo výše psal, že zkoušel protein a “nic moc”. Ale ráda bych ho zkusila na způsob tiramisu a to myslím, že by přeci jen bylo ze světlého těsta lepší. Děkuji moc za radu a za Vaše inspirativní stránky!
Lucka
15 srpna, 2020
Dobrý den, Zuzko, moc děkuji za pochvalu receptu 🙂 Mám radost, že se opakovaně dortík povedl a chutnal ❤️
Nikdy jsem variantu bez kakaa nezkoušela, ale vůbec bych se toho nebála a dala bych pak jen o malinko méně kokosového mléka.
Pokud vyzkoušíte, budu moc ráda, pokud dáte vědět, jak se povedlo 🙂 Děkuju ❤️
palkova.pe
16 srpna, 2020
Lucko, i já musím pochválit tento receptík 🙂 Trochu jsem měla obavy (s kokosovou moukou jsem pracovala poprvé, jsem tu relativně “zajda” 🙂 ), ale naprosto super! Sice mi mikrovlnka musela “vlnit” podstatně déle, ale “vyvlnila” dobrotu 🙂 Vyklopit šly taky naprosto bez problémů. Ozdobila jsem ostružinami, polila zakysankou s trochou kokosového mléka pro vůni, jemňounce postrouhala vysokoprocentní čokoládou (rodince ještě pokapala čekankovým sirupem a kapkami čoko – ti ještě vyžadují větší sladkost ), ozdobila lupínky kokosu a lístečkem máty – a všichni měly boule za ušima 🙂
Děkuji, mějte se báječně 🙂
Petra
Lucka
17 srpna, 2020
Jenom čtu váš komentář a mám pusu plnou slin – to musela být dobrota! Zní to úžasně ❤️
Mám velkou radost, že se mug cake povedl a chutnal. Díky za komentář, mějte se krásně 🙂
Eva
23 března, 2021
Luci, moc děkuji za úžasnou inspiraci. Jsem fakt vděčná, že vás mám! Dortík je výborný! Jen nahrazuji kokosovou mouku z části kešu moukou, protože mi kokosová mouka trochu vázne v krku.
Lucka
24 března, 2021
Evi, já jsem zase moc ráda, že se vám u mě líbí a že podle receptů chutná ❤️
Ta kešu mouka je super nápad! Díky za sdílení nápadu na obměnu 🙂
Gabriela
2 dubna, 2021
Dobrý den Luci 🙂 je možné nahradit prášek do pečiva sodou, je to vhodné? třeba na špičku nože + špetkou soli? Děkuji!
Lucka
2 dubna, 2021
Dobrý den, Gabrielo, je to možné, určitě. Osobně sodu nepoužívám, vždycky ji pak cítím (asi ji neumím dobře dávkovat), ale fungovat by to mělo, pokud přidáte pár kapek citrónu pro aktivaci.
Gabriela
5 dubna, 2021
A sůl ne? Já ji taky moc nemusím se přiznám, to je fakt…. Ale onehdy jsem cítila i normální prášek do pečiva…
Lucka
6 dubna, 2021
Pár zrnek soli vyzdvihuje ostatní chutě. Takže ji dát můžete.
Markéta Spoustová
19 května, 2021
Dobrý den Lucko, naprosto dokonalý recept 🙂
Nemám MW, tak jsem pekla v elektrické troubě – zkusila jsem 10 minut na 180°C, ale pak jsem přidala na 200°C a pekla dalších 20 minut. Pekla jsem v silnostěnných keramických mističkách na zapékání. Mám akorát 3 do kterých se výše uvedené množství těsta dokonale vešlo. K ověření upečení jsem použila klasicky špejli.
Děkuji za super recept, přidala jsem si do oblíbených 🙂
Markéta
Lucka
20 května, 2021
Dobrý den, Markéto, moc děkuji za sdílení postupu na přípravu dortíků v troubě ❤️ Pro mnoho lidí bude váš tip užitečný.
Mám velkou radost, že se mugcaky povedly a chutnaly 🙂
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Markéta
16 února, 2016
Dobrý den, dortík vypadá báječně! Bylo by možné popsat postup přípravy jiný, než v mikrovlnce? Myslím, že se tu najde pár takových, kteří doma MVT z principu nemají…
Díky, Markéta