Majonéza s řepou a křenem

Majonéza s řepou a křenem

Omáčky, dipy Bez lepku, Bez masa, Low Carb, Paleo / Bez mléčných výrobků, Primal, Vegetariánské, Whole30 červená řepa, křen, majonéza

2014-10-19

Ohodnotit recept

Majonéza s řepou a křenem

0.0 0

Nedávno jsem zkoušela připravit různé omáčky a dipy ke grilovanému masu. Kromě majonézy s pečeným česnekem, měla největší úspěch zářivě růžová majonéza s řepou a křenem.

Příprava: 30 minut
Vaření / pečení: 1 hodina
30 minut

1 hodina

1 hodina 30 minut
Množství: 4 porce
Obtížnost:
Autor: Lucie Grusová

💌 Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.

Suroviny

majonéza ze 2 žloutků nebo 1 vejce

1 menší řepa

kousek čerstvého křenu

Příprava: 30 minut
Vaření / pečení: 1 hodina
30 minut

1 hodina

1 hodina 30 minut
Množství: 4 porce

Postup

Řepu zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte 1 hodinu na 200°C.

Pak ji nechte chvíli vychladit v lednici, oloupejte ji a najemno nastrouhejte.

Nastrouhanou řepu smíchejte s majonézou a čerstvě nastrouhaným křenem.

Podávejte vychlazené.

PS: Pokud chcete mít majonézu opravdu krásně hladkou, „prožeňte“ ji mixérem. Vždy ale použijte opravdu hodně hustou majonézu, ať výsledek není příliš řídký.