Pikantní curry
Pikantní curry
Hlavní jídla, Polévky Bez lepku, Bez vajec, Paleo, Primal, Whole30 bylinky, drůbeží, houby, zelenina
2014-09-05
Hodnotit receptPokud máte v lednici otevřenou plechovku kokosového mléka a nevíte co s ním, tohle je ideální recept 🙂 Přidejte zeleninu, to správné koření a máte za chvíli hotový exotický pokrm, který v sobě kombinuje pikantnost curry pasty a jemnost kokosového mléka.
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 20 minut
-
5 minut
20 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
Dobrá volba. Co uvaříte příště?
Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 20 minut
-
5 minut
20 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Nalijte do hrnce kokosové mléko a zahřejte ho.
Nakrájejte si na nudličky maso, cibuli a papriku, žampiony na plátky, mrkev a cuketu nastrouhejte pomocí julienne škrabky.
Vše dejte do hrnce ke kokosovému mléku, přidejte cca lžíci curry pasty (tady opatrně, pasta hodně pálí) a 3 lžíce rybí omáčky (oboje koupíte ve větších asijských potravinách).
Vařte na mírném ohni cca 10-15 minut.
Před podáváním dochuťte limetkovou nebo citrónovou šťávou, na talíři posypte čerstvým koriandrem. Lze doplnit květákovou rýží.
4 Recenzí / komentářů
Lucie
Únor 22, 2016
No, bohužel tu není jiná rada, než to naředit přidáním další zeleniny a kokosového mléka. Mohla by pomoct i přidaná květáková rýže.
maticka90
Červen 17, 2016
Recept na pikantní curry nikdy nezklame. Je výborné a hlavně naprosto jednoduché na přípravu.
Lucie
Červen 18, 2016
Curry je absolutní bomba, kdo nevyzkoušel, o hodně přichází 😀 A existuje jich tolik variant. Každý si musí najít tu svojí.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Jana
Únor 22, 2016
Je to skvelé, varím to druhý raz. Akurát som dala viac curry pasty a je to riadne pálivé. Čo s tým?