Pikantní curry
Pikantní curry
Hlavní jídla, Polévky Bez lepku, Bez vajec, Paleo, Primal, Whole30 bylinky, drůbeží, houby, zelenina
Září 5, 2014
Hodnotit receptPokud máte v lednici otevřenou plechovku kokosového mléka a nevíte co s ním, tohle je ideální recept 🙂 Přidejte zeleninu, to správné koření a máte za chvíli hotový exotický pokrm, který v sobě kombinuje pikantnost curry pasty a jemnost kokosového mléka.
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 20 minut
-
5 minut
20 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
- Obtížnost:
- Autor:
Dobrá volba. Co uvaříte příště?
Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 20 minut
-
5 minut
20 minut
25 minut
- Množství: 2 porce
Postup
Nalijte do hrnce kokosové mléko a zahřejte ho.
Nakrájejte si na nudličky maso, cibuli a papriku, žampiony na plátky, mrkev a cuketu nastrouhejte pomocí julienne škrabky.
Vše dejte do hrnce ke kokosovému mléku, přidejte cca lžíci curry pasty (tady opatrně, pasta hodně pálí) a 3 lžíce rybí omáčky (oboje koupíte ve větších asijských potravinách).
Vařte na mírném ohni cca 10-15 minut.
Před podáváním dochuťte limetkovou nebo citrónovou šťávou, na talíři posypte čerstvým koriandrem. Lze doplnit květákovou rýží.
4 Recenzí / komentářů
Lucie
Únor 22, 2016
No, bohužel tu není jiná rada, než to naředit přidáním další zeleniny a kokosového mléka. Mohla by pomoct i přidaná květáková rýže.
maticka90
Červen 17, 2016
Recept na pikantní curry nikdy nezklame. Je výborné a hlavně naprosto jednoduché na přípravu.
Lucie
Červen 18, 2016
Curry je absolutní bomba, kdo nevyzkoušel, o hodně přichází 😀 A existuje jich tolik variant. Každý si musí najít tu svojí.
Jana
Únor 22, 2016
Je to skvelé, varím to druhý raz. Akurát som dala viac curry pasty a je to riadne pálivé. Čo s tým?