Surovina v receptu: rukola
Pečená mrkev s tvarohem a chilli medem
Pečená mrkev je taková dobrota! Nevím, čím to je, ale tento způsob tepelné úpravy ji dodává naprosto skvělou chuť a konzistenci. Když ji doplníte pěkně výrazně slaným tvarohem a úžasnou medovou chilli zálivkou, tak vám zaručuju, že nikdy nebudete mít nedostatek vitamínu A. Protože tohle jídlo budete prostě milovat a spotřeba mrkve u vás doma stoupne k nečekaným hodnotám :-D Detail receptu »
Snídaňová miska s uzeným lososem (z Whole30 e-kuchařky)
Co si budeme povídat - příprava snídaně je ze všech jídel to nejtěžší. Teda aspoň za mě. Člověk je ještě rozespalý, nechce v kuchyni trávit moc času a občas chybí i nápady. Já, i když jinak nesnídám, teď jedu své šesté Whole30, takže první denní jídlo je pravidelnou součástí mého 30denního jídelníčku. A musím říct, že si to užívám! Třeba takovéhle ranní skládané misky jsou skvělou variantou fofr snídaně, která navíc úžasně chutná Detail receptu »
Restovaná řepa se soleným cottage sýrem
Někdy stačí vážně jen drobnost a z dobrého jídla se rázem stane skvělé. Stačí špetka toho nebo onoho a výsledek může být úplně jiný. Už jste třeba zkoušeli o něco víc osolit cottage sýr a rozmixovat ho dohladka? Ne? Tak to určitě zkuste! Je to vážně dobrota. A když k tomu navíc přidáte chuťově výraznou řepu s balzamikem, skvěle si pochutnáte. Bonus navíc - vše stihnete do 15 minut Detail receptu »
Salát z pečené červené řepy
V tomto salátu se ideálně propojují různé chutě – sladkost z řepy, slanost ze sýru, kyselost z balzamika a hořkost z rukoly. Vše dohromady vytvoří blaho v jednom soustu :-) Detail receptu »
Salát z pečených paprik
Tenhle salát je opravdu výborný jako příloha ke grilovanému masu nebo doplněný o výrazný sýr a podávaný jako hlavní chod. Chutná i těm, kteří jinak papriku moc nemusí. I můj pes se mi při jeho přípravě vždy v kuchyni motá pod nohama, což jinak dělá. Jen když pracuju s masem :-D Detail receptu »