🚚 Dopravci slibují doručení do 🎄Vánoc u objednávek dokončených do 20.12., 📦 Česká pošta do 16.12.
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Jablečné mini muffiny

Jablečné mini muffiny

  , , ,   , , , ,   , , , , ,

Ohodnotit recept
Jablečné mini muffiny
5.0 5

Přicházím se svým předvíkendovým sladkým pokušením 😉 Jestli z těsta vyrobíte klasické muffiny nebo jejich mini variantu, je úplně na vás. Mně se ale moc líbila velikost akorát tak do pusy. A člověk jich může sníst větší počet 😀

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 15 minut
  • 10 minut

    15 minut

    25 minut

  • Množství: Cca 20 mini muffinů
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Mám pro vás tip i napříště

Koukněte na mé kuchařky plné zdravých receptů, které na webu nenajdete. Můžete vybírat z tištěných knih i e-kuchařek.

Suroviny

2 jablka

10 sušených vypeckovaných datlí

3 vejce

40 g kokosové mouky

3 lžíce kokosového oleje

1/2 lžičky mleté skořice

2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem nebo 1,5 lžičky běžného

plátky mandlí na ozdobu

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření / pečení: 15 minut
  • 10 minut

    15 minut

    25 minut

  • Množství: Cca 20 mini muffinů

Postup

Oloupejte si a nakrájejte na malé kostičky 1 jablko zbavené jádřince a datle.

Pokrájené kousky jablka a datlí vložte na pánev k 1 lžíci rozehřátého kokosového oleje.

Za stálého míchání nechte jablka rozpustit a datle změknout.

Na závěr přidejte skořici a ještě chvíli nechte povařit.

V mixéru si smíchejte 1 oloupané jablko (zbavené jádřince), vejce, kokosovou mouku, vinný kámen a 2 lžíce kokosového oleje.

Řidší těsto pomocí lžičky rozdělte do muffinových papírových košíčků a navrch dejte jablečno-skořicovou směs.

Pečte 10 minut na 180°C.

Pak každý muffin posypte plátky mandlí a vraťte je ještě na 5 minut do trouby.

Jakou velikost košíčků použijete, je zcela na vás. Já si na přípravu muffinů koupila v IKEA sadu papírových formiček a muffinky pekla v těch nejmenších.

00:00

Sdílejte recept s přáteli

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




12 Recenzí / komentářů

Dáša

15 února, 2016

Vyzkoušela jsem, je to poměrně jednoduché, rychlé a hlavně moc dobré!!! Udělala jsem taky do pidi košíčků, vzniklo mi asi 25 muffinků. Děkuji za recept!

Lucie

15 února, 2016

Já díky za zpětnou vazbu. Jedině tak se dozvím, že vám nějaký recept chutná a vaříte podle něj. Takže – díky moc 😉

Míša

5 září, 2016

Jednoduché a přitom naprosto famózní. Mňam!

Lucie

5 září, 2016

Takové recepty jsou nejlepší 🙂

Lucie

26 května, 2017

Luci, tak jsem k vám opět nakoukla.. a rozhodla jsem se udělat tenhle recept… 😀 no měla jsem pár tecnických potíží… košíčky na mufiny mám plné mangových košíčků , neměla jsem atle a dala jsem místo nich fíky :-)))) a místo prášku do pečiva trochu sody 😀 trochu se bojím, co z toho vyleze 😀 ale nakonec z toho budou koláčky podobné vašim muffinkům 😀 tak už se těším. Určitě to bude skvělé jako všechny vaše recept 🙂

Lucie

26 května, 2017

Já myslím, že jste se s těmi technickými překážkami poprala na výbornou 🙂

Žaneta Molischová

31 srpna, 2018

Zdravím dneska mě honila neskutečná chuť na sladké, tak jsem udělala tyto muffiny. Jen jsem místo jablek s mandlemi maliny a místo kokosového oleje máslo. No jsou luxusní a musela jsem udělat dvojitou dávku už se těším na Vaši kuchařku v knižní podobě

Lucie

31 srpna, 2018

To zní skvěle, musela to být vážně dobrota 🙂
Kniha už bude brzy v předprodeji u mě na stránkách <3

Kateřina

24 února, 2019

Místo kokosové mouky jsem dala mandlovou a datle nahradila švestkami. Vynikajicí. Děkuji za recept.

Lucie

24 února, 2019

To musela být dobrota! 🙂 Já moc děkuji za vřelá slova.

Jana

7 prosince, 2019

Dnes jsem zkoušela a musím říct, že je to opravdu moc dobré. Udělala jsem z toho 6 muffinu (v silikonové formě). Akorát jsem to pekla déle asi 30 minut. Moc děkuji za recept.

Lucka

8 prosince, 2019

Mám velkou radost, že chutnalo ❤️ Já moc děkuji za vyzkoušení receptu a vložení komentáře 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0