Recept na jablečné mini muffiny » Paleo snadno
Chutné recepty pro zdraví
Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Jablečné mini muffiny

Jablečné mini muffiny

  , ,   , , ,   , , , , ,

Listopad 21, 2014

Hodnotit recept
Jablečné mini muffiny
5.0 2

Přicházím se svým předvíkendovým sladkým pokušením 😉 Jestli z těsta vyrobíte klasické muffiny nebo jejich mini variantu, je úplně na vás. Mně se ale moc líbila velikost akorát tak do pusy. A člověk jich může sníst větší počet 😀

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 15 minut
  • 10 minut

    15 minut

    25 minut

  • Množství: Cca 20 mini muffinů
  • Obtížnost:
  • Autor: Lucie Grusová

Dobrá volba. Co uvaříte příště?

Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit. 
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.

Suroviny

2 jablka

10 sušených vypeckovaných datlí

3 vejce

40 g kokosové mouky

3 lžíce kokosového oleje

1/2 lžičky mleté skořice

2 lžičky vinného kamene (popř. 1 lžička prášku do pečiva bez lepku)

plátky mandlí na ozdobu

Postup

Oloupejte si a nakrájejte na malé kostičky 1 jablko zbavené jádřince a datle.

Pokrájené kousky jablka a datlí vložte na pánev k 1 lžíci rozehřátého kokosového oleje.

Za stálého míchání nechte jablka rozpustit a datle změknout.

Na závěr přidejte skořici a ještě chvíli nechte povařit.

V mixéru si smíchejte 1 oloupané jablko (zbavené jádřince), vejce, kokosovou mouku, vinný kámen a 2 lžíce kokosového oleje.

Řidší těsto pomocí lžičky rozdělte do muffinových papírových košíčků a navrch dejte jablečno-skořicovou směs.

Pečte 10 minut na 180°C.

Pak každý muffin posypte plátky mandlí a vraťte je ještě na 5 minut do trouby.

Jakou velikost košíčků použijete, je zcela na vás. Já si na přípravu muffinů koupila v IKEA sadu papírových formiček a muffinky pekla v těch nejmenších.

00:00

6 Recenzí / komentářů

Dáša

Únor 15, 2016

Vyzkoušela jsem, je to poměrně jednoduché, rychlé a hlavně moc dobré!!! Udělala jsem taky do pidi košíčků, vzniklo mi asi 25 muffinků. Děkuji za recept!

Lucie

Únor 15, 2016

Já díky za zpětnou vazbu. Jedině tak se dozvím, že vám nějaký recept chutná a vaříte podle něj. Takže – díky moc 😉

Míša

Září 5, 2016

Jednoduché a přitom naprosto famózní. Mňam!

Lucie

Září 5, 2016

Takové recepty jsou nejlepší 🙂

Lucie

Květen 26, 2017

Luci, tak jsem k vám opět nakoukla.. a rozhodla jsem se udělat tenhle recept… 😀 no měla jsem pár tecnických potíží… košíčky na mufiny mám plné mangových košíčků , neměla jsem atle a dala jsem místo nich fíky :-)))) a místo prášku do pečiva trochu sody 😀 trochu se bojím, co z toho vyleze 😀 ale nakonec z toho budou koláčky podobné vašim muffinkům 😀 tak už se těším. Určitě to bude skvělé jako všechny vaše recept 🙂

Lucie

Květen 26, 2017

Já myslím, že jste se s těmi technickými překážkami poprala na výbornou 🙂

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

Top
Mautic is open source marketing automation