Jablečné mini muffiny
Jablečné mini muffiny
Dezerty, Snacky, Snídaně Bez lepku, Bez masa, Paleo, Primal datle, kokos, ořechy, ovoce, tuk, vejce
Listopad 21, 2014
Hodnotit receptPřicházím se svým předvíkendovým sladkým pokušením 😉 Jestli z těsta vyrobíte klasické muffiny nebo jejich mini variantu, je úplně na vás. Mně se ale moc líbila velikost akorát tak do pusy. A člověk jich může sníst větší počet 😀
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
-
10 minut
15 minut
25 minut
- Množství: Cca 20 mini muffinů
- Obtížnost:
- Autor:
Dobrá volba. Co uvaříte příště?
Vyřešte jednou pro vždy problém co zdravého vařit.
Napsala jsem kuchařky s 242 recepty, které na webu nenajdete.
Pro každého, kdo chce jíst zdravě.
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
-
10 minut
15 minut
25 minut
- Množství: Cca 20 mini muffinů
Postup
Oloupejte si a nakrájejte na malé kostičky 1 jablko zbavené jádřince a datle.
Pokrájené kousky jablka a datlí vložte na pánev k 1 lžíci rozehřátého kokosového oleje.
Za stálého míchání nechte jablka rozpustit a datle změknout.
Na závěr přidejte skořici a ještě chvíli nechte povařit.
V mixéru si smíchejte 1 oloupané jablko (zbavené jádřince), vejce, kokosovou mouku, vinný kámen a 2 lžíce kokosového oleje.
Řidší těsto pomocí lžičky rozdělte do muffinových papírových košíčků a navrch dejte jablečno-skořicovou směs.
Pak každý muffin posypte plátky mandlí a vraťte je ještě na 5 minut do trouby.
Jakou velikost košíčků použijete, je zcela na vás. Já si na přípravu muffinů koupila v IKEA sadu papírových formiček a muffinky pekla v těch nejmenších.
10 Recenzí / komentářů
Lucie
Únor 15, 2016
Já díky za zpětnou vazbu. Jedině tak se dozvím, že vám nějaký recept chutná a vaříte podle něj. Takže – díky moc 😉
Míša
Září 5, 2016
Jednoduché a přitom naprosto famózní. Mňam!
Lucie
Září 5, 2016
Takové recepty jsou nejlepší 🙂
Lucie
Květen 26, 2017
Luci, tak jsem k vám opět nakoukla.. a rozhodla jsem se udělat tenhle recept… 😀 no měla jsem pár tecnických potíží… košíčky na mufiny mám plné mangových košíčků , neměla jsem atle a dala jsem místo nich fíky :-)))) a místo prášku do pečiva trochu sody 😀 trochu se bojím, co z toho vyleze 😀 ale nakonec z toho budou koláčky podobné vašim muffinkům 😀 tak už se těším. Určitě to bude skvělé jako všechny vaše recept 🙂
Lucie
Květen 26, 2017
Já myslím, že jste se s těmi technickými překážkami poprala na výbornou 🙂
Žaneta Molischová
Srpen 31, 2018
Zdravím dneska mě honila neskutečná chuť na sladké, tak jsem udělala tyto muffiny. Jen jsem místo jablek s mandlemi maliny a místo kokosového oleje máslo. No jsou luxusní a musela jsem udělat dvojitou dávku už se těším na Vaši kuchařku v knižní podobě
Lucie
Srpen 31, 2018
To zní skvěle, musela to být vážně dobrota 🙂
Kniha už bude brzy v předprodeji u mě na stránkách <3
Kateřina
Únor 24, 2019
Místo kokosové mouky jsem dala mandlovou a datle nahradila švestkami. Vynikajicí. Děkuji za recept.
Lucie
Únor 24, 2019
To musela být dobrota! 🙂 Já moc děkuji za vřelá slova.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Dáša
Únor 15, 2016
Vyzkoušela jsem, je to poměrně jednoduché, rychlé a hlavně moc dobré!!! Udělala jsem taky do pidi košíčků, vzniklo mi asi 25 muffinků. Děkuji za recept!