Z každé objednávky posílám 50Kč na pomoc seniorům 🚑. Pomožte i vy!
Chutné recepty pro zdraví
Low carb, Whole30, Paleo, Primal
přirozeně bez lepku a cukru

Pečené ořechové tyčinky

Pečené ořechové tyčinky

  , ,   , , , , , ,   , , , ,

Hodnotit recept
Pečené ořechové tyčinky
5.0 8

Většina kupovaných i domácích tyčinek obsahuje datle, které je nejen výrazně osladí, ale také slouží jako pojivo, aby tyčinky dobře držely pohromadě. Zkuste je ale jednou upéct. I bez datlí budou krásně pevné. Volbou vhodného sladidla a případným použitím či vynecháním sušeného ovoce si pak můžete lépe určit, kolik budou mít ve výsledku tyčinky sacharidů.

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 30 minut
  • 10 minut

    30 minut

    40 minut

  • Množství: 8 tyčinek
  • Obtížnost:
  • Autor:

Dobrá volba. Mám pro vás tip i napříště

Koukněte na mé kuchařky plné zdravých receptů, které na webu nenajdete. Můžete vybírat z tištěných knih i e-kuchařek.

Suroviny

20 g chia semínek (2 zarovnané lžíce)

1 vejce

1 bílek

1 lžíce citrónové šťávy

30 g sladidla podle vaší volby (med, datlový sirup, xylitol, erythritol aj.)

100 g mandlí (3 hrsti)

100 g pekanů (3 hrsti)

20 g strouhaného kokosu (2 plné lžíce)

50 g slunečnicových semínek (3 plné lžíce)

50 g dýňových semínek (3 plné lžíce)

20 g neslazeného sušeného ovoce (brusinky, švestky atd.) - volitelně

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 30 minut
  • 10 minut

    30 minut

    40 minut

  • Množství: 8 tyčinek

Postup

Chia semínka rozmíchejte s vejcem, bílkem, sladidlem a citrónovou šťávou. Nechte alespoň 10 minut nabobtnat.

V sekáčku si několika pulsy rozdrťte nahrubo všechny ořechy a semínka (kromě chia, které už jste použili). Ořechovo-semínkovou drť z velké části přesypte do mísy a malý zbytek rozmixujte najemno s pokrájeným sušeným ovocem (případně bez, pokud sušené ovoce vynecháváte).

Smíchejte dohromady namočená chia semínka a obě ořechové drti. Dobře propracujte.

Vhodnou nádobu (ja použila pekáček 14 x 22 cm) vyložte pečícím papírem a na něj dobře upěchujte připravenou směs.

Vložte do trouby vyhřáté na 160 °C a pečte přibližně 30 minut.

Upečený ořechový plát nakrájejte na požadované tvary a uchovávejte v uzavřené krabičce na suchém místě, kde vydrží i dva týdny.

* Výživové hodnoty jsou uvedené při použití 30 g medu a 20 g sušených brusinek. Pokud med nahradíte erythritolem či stévií a vynecháte sušené ovoce, bude mít 1 tyčinka 265 kcal a 5 g sacharidů.

00:00

Výživové hodnoty na 1 porci

Velikost porce1 tyčinka
Kalorie284 kcal *
Bílkoviny8 g
Tuky23 g
Sacharidy10 g *

Už nikdy vám žádný nový recept neuteče

Nechte mi tu na sebe e-mail a já vám dám vědět, až pro vás vymyslím další šťavnatý recept nebo se něco nového šustne u mě na stránkách. Pokud vás recepty přestanou zajímat, můžete se kdykoli odhlásit.




26 Recenzí / komentářů

Patrik

Listopad 10, 2017

toto mnozství je na 8 sušenek ? to budou malinké susšnky nebo ne?

Lucie

Listopad 11, 2017

Až tak malé tyčinky nejsou 🙂 Vychází to cca 50 g na jednu. Ty, co se běžně prodávají, mívají okolo 30 g.

Lenka

Leden 25, 2018

Dobrý den Lucie chtěla jsem se zeptat na možnou náhradu chia semínek? Mám scd dietu a chia nejsou povolené. děkuji moc za odpověď

Lucie

Leden 25, 2018

Dobrý den, Lenko, přiznám se, že pravidla SCD diety neznám, takže nevím, co navrhnout za náhradu, aby to vyhovovalo. V rychlosti mě napadá len, nebo jako pojivo použít datle.

yveta.seflovaa

Únor 5, 2018

dobrý den ,mohla bych pekanové ořechy nahradit vlašskými ,popřípadě upravit poměr nebo dát více jiných ořechů?

Lucie

Únor 5, 2018

Dobrý den, ano, určitě můžete použít vlašské, nebo i jiné druhy. Osobně nejraději používám pekany, protože mi nepřijdou tak hořké jako vlašáky.

Zeta

Únor 14, 2018

Ahoj Luci!
Když bych chtěla použit stevii ve formě kulatých prášečků- jak to mám udelat? Rozpustit v něčem??? Děkuji moc, jiné sladidlo teď nemám…

Lucie

Únor 16, 2018

Ahoj, Zeto, já stévii nepoužívám, přijde mi strašně hořká, s kovovým ocasem 🙁 Ale rozpustila bych ji v tom vejci s bílkem. Případně bych jí trošku pomohla rozdrcením.

Petra

Březen 29, 2018

Ahoj Lucko,
tycinky jsou uzasny..Nejradsi bych snedla vsechny najednou.Co jsem zatim vyzkousela,musim rict,ze vse vynikajici.Jste skvela.

Lucie

Březen 29, 2018

Ahoj Petro, mám radost, že tak chutná 🙂 To čtu vždycky moc ráda. Děkuju za komentář 🙂

Magda

Květen 3, 2018

Vyborne, dekuji za inspiraci. Behem dne z krabicky zmizely

Lucie

Květen 3, 2018

To mám velkou radost, že se tyčinky povedly a chutnaly 🙂 Moc díky za komentář.

Iveta Kovářová

Květen 9, 2018

Milá Lucie, děkuji za pečlivě připravené recepty , které jsou lákavé, chutné a inspirativní.
Tyčinky si vyrábím již delší dobu dle oka a najednou zde čtu recept to je krásné plynutí.
Též Chci poděkovat s jakou laskavosti přispívate na Facebooku do skupiny LC Pavli Hlavičkové. Je to pohlazení
Přeji Vám mnoho radosti z Vašich stále množících se děti a jejich růstu

Lucie

Květen 10, 2018

Iveto, moc děkuju za milý komentář. Mám velkou radost, že se vám recepty líbí a že vás inspirují.
I vám přeji vše nejlepší a hodně radosti ze života 🙂

Verča

Červenec 14, 2018

Tyčinky mě nadchly. Rychlá a jednoduchà příprava a výsledek prostě mňam. Připravila jsem si je na trek do hor – výletníkům a vůbec všem doporučuji zkusit.

Lucie

Červenec 16, 2018

Verčo, moc děkuji za komentář. Mám radost, že tyčky chutnají 🙂

Rous

Říjen 21, 2018

Opravdu se povedlo, pěkně drží pohromadě, dala jsem tam toho víc co mi přišlo pod ruku a pocákala hořkou čokoládou, mňam

Lucie

Říjen 22, 2018

Mám velkou radost, že se tyčinky povedly a že chutnaly 🙂 Čokoláda musela být skvělá, díky za sdílení tipu na obměnu.

Zuzana

Květen 28, 2019

Dobrý den,chtěla bych se zeptat,lze použít ovesné vločky místo chia semínek.Předem děkuji za odpověď

Lucie

Květen 28, 2019

Dobrý den, to bohužel neporadím, ovesné vločky nepoužívám.

Tomáš s

Červenec 11, 2019

Dobrý den. Udrží si prosím tyčinky tvar i v teple? Sháním recept na tyčinky na treky a lezení. Díky moc!

Lucie

Červenec 11, 2019

Dobrý den, ano, na rozdíl od raw tyčinek tyto pečené drží svůj tvar i mimo lednici a jako jídlo zabalené s sebou jsou ideální.

Dagmar

Leden 4, 2020

Dobrý den, tak tyčinky mám upečené, povedly se a jsou skvělé. Dobrá svačina na cesty, do školy, všude. Děkuji za úžasný recept.

Lucka

Leden 5, 2020

Dobrý den, děkuji za vyzkoušení receptu a za vložení komentáře. Mám radost, že se tyčinky povedly a chutnají 🙂

Olga

Únor 5, 2020

Dobry den Lucie 🙂 Tycinky jsou chutove vyborne chtela bych upresnit zda musi byt vlacne uvnitr? Pekla jsem je podle receptu, ale ve vysledku krupave nejsou, pocitove jsou uvnitr vlhke. Tak jsem je neriskla skladovat v lednici a zamrazila. A jeste dotaz. Napada Vas nejaka moznost cim je spojit bez vajec? Syn muze pouze zloutek, a tyto tycinky by mohly byt pro nej jako vyborna svacina. Diky 🙂

Lucka

Únor 5, 2020

Dobrý den, Olgo 🙂
Děkuji za vyzkoušení receptu a za vložení komentáře. Mám radost, že tyčinky chutnají 🙂
Co se týká jejich konzistence – vyloženě křupavé i uvnitř nejsou. Ale neměly by být ani vlhké. Možná příště zkuste mírně prodloužit dobu pečení. Přece jen každá trouba peče malinko jinak, tak se může potřebný čas trošku lišit.
S tím vejcem u těchto tyčinek asi přesně neporadím. Nikdy jsem tento recept bez vajec nedělala. Ale pokud bych to zkusila, asi bych přidala o něco víc chia semínek a také trošku lnu. Možná spíš zkuste pro syna připravit nějaké nepečené, kde jsou ořechy a semínka spojené datlemi, nebo třeba kakaovým máslem. Inspirovat se můžete třeba tady https://paleosnadno.cz/recept/orechove-tycinky/

Všechna pole jsou povinné pro zveřejnění hodnocení.

Vaše hodnocení:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Top
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Kateřina Plzeň 3 před 55 minutami
 
Kalendář pro rok 2020 + 1 Item
zakoupil/a: Jarmila Ruda nad Moravou před 3 hodinami
 
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Jana Brno před 3 hodinami
 
Jídelníčky na hubnutí (tištěná kniha)
zakoupil/a: Johana Pec pod Sněžkou před 5 hodinami
 
Kalendář pro rok 2020
zakoupil/a: Jana Ostrava-Poruba před 5 hodinami
 
0