zajímalo by mě,co je pojítkem,které drží chléb pohromadě. Předpokládám,že psylium?? Co ale použít v případě,kdy psylium není,nebo není dovoleno jíst. Mohly by to být vejce? Díky . Karla

S vejci jsem nezkoušela, protože bylo mým cílem se jim vyhnout. Ale dle mého to půjde i bez nich i bez psyllia, protože hlavním pojítkem je rozemleté lněné semínko. Nicméně, v jiných podobných receptech vejce používají, takže to můžete zkusit. Dávkování vám ale bohužel neporadím, nemám odzkoušeno. Ať se podaří a chutná 🙂

díky za odpověď,vyzkouším

Naprosto dokonale!

Díky 😉

Dobrý den, chléb jsem zkoušela, je vynikající akorát jsem ubrala sůl. Naprosto jednoduchý recept. Díky. Iveta Zachařová

Dobrý den, jde místo sezamových a lněných semínek použít sezamová a lněná mouka?? A v jaké gramáži?? Těch 30g?? Děkuji za odpověď 😉

Dobrý den, jako pojítko lze použít i CHIA semínka.

Dobrý den, ano, lze. Ve stejné gramáži, jako je uvedeno v receptu u semínek.

Ano, to máte pravdu. Každé pečení s ořechy a semínky není nejlepší variantou. Nicméně je nutné brát v potaz, že vnitřní teplota zdaleka nedosáhne vyšších hodnot a také se jedná o recept, který se v paleu zařazuje spíše výjimečně.

Bez vás, věrných čtenářů, bych nebyla vůbec nic 🙂

Dobrý den, lze použít lněnou mouku, abych se vyhladrcení? :))

Dobrý den, ano, lze.

Zdravim, co je spatneho na peceni orechu a seminek prosim? Dekuji

Při vyšších teplotách se v semínkách a ořeších přepalují obsažené tuky. Proto je lepší je tepelně upravovat buď jen krátce, popřípadě při teplotách maximálně okolo 160 °C.

Děkuji za sdílení obměny receptu 🙂 Mám radost, že chutnalo

To mám radost 🙂 Patří k mým oblíbeným.

Kešu ořechy vyloženě nutné nejsou, nicméně psyllium vidím jako důležitou ingredienci. Přesto doufám, že se chlebík povedl a chutnal.

Mám radost, že se chleba povedl a chutnal 🙂

Jeden krajíc může mít každý úplně jiný, protože ho ukrojí jinak silný, z jinak vysokého chleba, takže se takto nedá odpovědět.

Dobrý den, výslednou gramáž hotového chleba jsem nevážila, takže na 100 g vám to bohužel neřeknu. Ale do receptu jsem doplnila výživové hodnoty na 1 porci.

To mám velkou radost 🙂 Díky za komentář.

Dobrý den,
nevíte co jsem udělala špatně s pečením chlebu, když jsem jej pekla požadovaný čas a teplotu, ale chléb byl tvrdý jak kámen?
Děkuji za odpověď

Dobrý den, myslím, že nic jste neudělala špatně. On to nemá být nadýchaný chleba, ale takový ten hutný, křupavý, se spoustou semínek, který se krájí na tenké plátky.

Mám radost, že chutnal. Patří k mým nejoblíbenějším 🙂 Ale je hodně hutný, stačí opravdu malý krajíček.

Dobrý den, máte zkušenost s pečením chleba v remosce? Děkuji. Radim

Dobrý den, to bohužel nemám.

Dobrý den, Hanko, nejedná se o psyllium, do Whole30 je nevhodný jakýkoliv chleba, pečivo a dezerty. I kdyby byly z jinak povolených surovin. Je to jedno ze základních pravidel (konkrétně č. 7) https://paleosnadno.cz/whole-30/jak-zacit/

Dobrý den, prosím 1porce vyjde cca na kolik gramu? Jinak je chleba výborný 🙂

Děkuji, Denisa

Dobrý den, Deniso, přiznám se, že se přepočtu na gramy bráním. Ne u každého jídla to totiž jde použít – někomu se víc vyvaří tekutina a pak už gramy nesedí. Výživové hodnoty jsou spočítané na 1/3 výsledného množství podle receptu, tedy třetinu bochníčku. Odhadem by to mohlo být okolo 80-100 gramů chleba.
Díky za komentář. Mám radost, že chleba chutná 🙂

To moc ráda slyším! 🙂 Děkuji mnohokrát za vyzkoušení mého receptu.

Dobrý den, Kateřino. To mám velkou radost, že chutnalo. Doufám, že bude chutnat i podle dalších receptů 🙂 Moc děkuji za milý komentář a přání. Mějte krásný den <3

Dobrý den, v tomto chlebu žádné mléčné výrobky nejsou použité.
Možná máte na mysli tento recept https://paleosnadno.cz/recept/jogurtove-pecivo/ V něm by kysaná smetana měla fungovat 🙂

Zdravím Lucko, skvělý chlebík, už hodně dlouho jsem nejedla nic tak dobrého s bylinkovým máslem – opravdu velká dobrota, navíc se skvělým pocitem, že ta spousta minerálů a vitamínů B prostě může tak dobře chutnat. První výrobek zdravé kuchyně, na kterou moje děti vůbec nic nenamítaly a s chutí povečeřely.

Zdravím, Martino, moc děkuji za vyzkoušení receptu a za milý komentář. Mám velkou radost, že se chleba podařil a doma všem chutnal ❤️
Kombinace s bylinkovým máslem je skvělá volba. Jen to čtu a hned jsem na to dostala chuť 🙂

Dobrý den, děkuji za pochvalu receptů ❤️
S těmi semínky to dle mých zjištění není až tak hrozivé 🙂 Žluknou v řádech dnů až týdnů po rozemletí a nevhodném uložení, při pečení beze změn snášejí teploty do 180 °C (včetně).
Pokud byste recept chtěla zkusit bez nich, můžete je případně nahradit troškou chia semínek. Ale osobně nemám vyzkoušeno, takže neumím 100% zaručit stejný výsledek.
Jestli zkusíte, budu moc ráda za vložení komentáře, jak to dopadlo. Držím palce ❤️

Dobrý den, tak jsem vyzkoušela Váš Semínkový chlebík bez lnu a nahradila jsem ho jen navýšem množství psyllia o 10g (celkem tedy 20g) a naprosto super. Krásně se povedl. Tak jen informace pro nekoho, kdo chce vynechat len 🙂
Hezky den.
Kropáčková

Dobrý den, děkuju za vyzkoušení receptu a sdílení tipu na jeho obměnu. Moc ráda čtu, že se chleba povedl a chutnal. Díky za komentář ❤️

Skvěle jste si poradil! ❤️ Já ho v původním receptu vynechala záměrně pro ty, kteří se naopak zase vyhýbají vejcím.

Mám radost, že vám chutná ❤️ Děkuju za milý komentář 🙂

Děkuji za pochvalu receptů 🙂 Sezam nemá v tomto receptu až tak zásadní funkci, je použitý spíše pro chuť. Takže ho stačí nahradit stejným množstvím jiných semínek, třeba slunečnice nebo máku.