Stravovací styl: Bez masa
Pesto z medvědího česneku
Nepropásněte sezónu medvědího česneku! Tahle úžasná bylinka je doslova symbolem jara – svěží, voňavá a plná chuti. Ať už ji nasbíráte nebo koupíte, určitě se vám bude hodit tip na její použití. A právě pesto je skvělý způsob, jak si chuť medvědího česneku užít naplno – a klidně i do zásoby na na několik dlouhých týdnů. Tuhle skvělou pochoutku pak budete mít kdykoliv po ruce. Hodí se ke všemu možnému, její příprava je blesková a výsledek? Lahodně návykový! ❤️ Detail receptu »
Pečené ředkvičkové placky s krémovým dipem
Když se řekne "ředkvičky", většině z nás se asi vybaví krajíc chleba s máslem a posolenými tenkými plátky, rychlá svačinka do ruky v podobě růžových křupavých kuliček nebo svěží salát či pomazánka. Ale tahle úžasná zelenina, která je snadno dostupná většinu roku a nestojí majlant, skvěle chutná i tepelně upravená. Příjemně totiž změkne a zesládne. Vyzkoušejte třeba tyhle pečené placičky doplněné svěžím dipem a určitě mi dáte za pravdu ❤️ Detail receptu »
Pečené batáty plněné cottage sýrem
Jídlo jednoduché na přípravu a z pouhých pár surovin? Jedno takové bych tu pro vás měla! Vyzkoušejte batáty pečené v celku ve slupce - jejich dužina krásně změkne a zkaramelizuje. Když je pak doplníte chladivým cottage sýrem a bylinkami, zaručuji vám, že brzy budete péct další, protože si zamilujete každé sousto ❤️ Detail receptu »
Pečené zelí se slaninou
Určitě to znáte taky - přinesete domů celý valník špenátu a z pánve na vás kouká malá hromádka :-D Přesně obráceně je to se zelím - koupíte jednu hlávku a při krájení máte pocit, že dorůstá a přemýšlíte co s ním. Tak jeden tip tu pro vás mám! Protože na tohle jídlo padne jedna celá hlávka raz dva. A dost možná druhý den poběžíte pro další, jaká je dobrota ❤️ Detail receptu »
Růžové vodní kimchi Nabak 나박김치
V posledních letech hodně lidí objevilo kouzlo korejského kimchi a připravují si doma své vlastní. Možná vás to také láká a rádi byste využili všech benefitů, které tato kvašená pochoutka přináší, ale až tak neholdujete pálivým jídlům a obáváte se výrazné chuti a vůně tradičního beachu kimchi. Tak pak je pro vás svěží nabak kimchi přesně tou pravou volbou! Díky kratšímu kvašení ve vodním nálevu, menšímu množství chilli, absenci rybí omáčky a naopak přídavku ovoce je jeho chuť a vůně krásně lehká a osvěžující ❤️ Detail receptu »
Křupavý chilli olej
Na tenhle recept pozor! Na křupavém chilli oleji totiž velmi snadno vzniká závislost. Jednou ochutnáte a jste ztracení :-D Budete chtít víc a víc a jedna lžička vám nikdy stačit nebude. Pro mě osobně je to objev roku 2024 a něco, co musím mít vždy v lednici ❤️ Ideální doplněk k různým polévkám typu ramen, nudlím, knedlíčkům atd. Detail receptu »
SVĚŽÍ kuchařka
170 svěžích receptů z čerstvé zeleniny a kvalitního masa Krásné velké fotky, díky kterým nová jídla opravdu zkusíte. 704 stran našláplých spoustou receptů a tipů pro vaše vaření, vše vyladěné do poslední bylinky a špetky soli.
Ořechová kávová zrna
Tradičně se na přípravu oblíbeného vánočního cukroví s příchutí kávy a také typickým tvarem používají rozdrcené dětské piškoty, nebo hromada moučkového cukru. Pokud na to chcete jít tentokrát jinak a zdravěji, vyzkoušejte tuhle variantu s umletými kešu ořechy. Já sice úplně nemusím sladké, ale na tuhle dobrotu jsem s chutí chodila do lednice několik dní ❤️ Detail receptu »
Pečená mrkev s tvarohem a chilli medem
Pečená mrkev je taková dobrota! ❤️ Nevím, čím to je, ale tento způsob tepelné úpravy ji dodává naprosto skvělou chuť a konzistenci. Když ji doplníte pěkně výrazně slaným tvarohem a úžasnou medovou chilli zálivkou, tak vám zaručuju, že nikdy nebudete mít nedostatek vitamínu A. Protože tohle jídlo budete prostě milovat a spotřeba mrkve u vás doma stoupne k nečekaným hodnotám :-D Detail receptu »
Celerová rýže s houbami a tvarůžky
Květákovou rýži s největší pravděpodobností už znáte. Zkusili jste ale někdy tu z celeru? Je skvělá! Osobně ji miluju ❤️ Úžasně si rozumí například s houbami a také všemi druhy sýru. Klidně i těmi chuťově extra výraznými, jako je gorgonzola, rokfór, niva a třeba i ryze české tvarůžky! Detail receptu »
Pečený tvaroh s hruškami v perníkovém koření
Také se vám s příchodem podzimu změní chutě? Mně rozhodně! Suroviny, které jsem během léta milovala a měla téměř denně v jídelníčku, se postupně vytrácí a nahrazují je jiné. Podobně se mění i způsob přípravy jídla a také jeho dochucení. Na řadu přichází pečení, dušení, v přihrádce s kořenkami stále častěji sahám po hřejivém koření, jako je badyán, hřebíček, muškátový oříšek, skořice... A tenhle jednoduchý pečený dezert pro podzim a zimu je toho důkazem ❤️ Detail receptu »
Letní salát s nivou
Tenhle recept vznikl vlastně už strašně dávno. Moje dcera odmala milovala šopský salát, proto jsme ho doma dělali často. Jednou se mi nepodařilo sehnat balkánský sýr, nebo jsem ho zapomněla koupit - už si přesně napamatuju. Jediné, co jsem doma našla podobného, byla niva. Zkusila jsem ji do salátu přidat a od té doby už ho nejíme jinak ❤️ Detail receptu »
Nejvíce mých receptů najdete v mobilní aplikaci PaleoSnadno
Více než 700 zdravých a chutných receptů na jednom místě. Aplikace plná funkcí, se kterými bude vaření hračka. Přepočet surovin na počet porcí, detailní vyhledávání v receptech, nákupní seznam, alergeny, nutriční hodnoty, video postup u vybraných receptů nebo ukládání receptů do oblíbených.
Rajčatový salát s nektarinkami a burratou
Znáte burratu - tradiční italský pařený sýr podobný mozzarelle, který je plněný smetanou a kousky sýra? Pokud ano, tak mi určitě dáte za pravdu, že je to láska na první ochutnání. A pokud snad tuhle pochoutku zatím neznáte, tak si ji určitě zamilujete ❤️ Třeba v tomhle krásně barevném letním salátu, kde se možná překvapivě, ale naprosto skvěle vzájemně doplňují zralá rajčata a sladké nektarinky. Detail receptu »
Pečená rajčata s cottage sýrem
Někdy bývají ta nejjednodušší jídla ta úplně nejlepší! Třeba jako v případě těchto cherry rajčat pečených s česnekem, bylinkami a balzamikovým octem a podávaných s chladivým cottage sýrem. Na jejich přípravu si vystačíte s pár základními surovinami, hotovo budete mít za chvilku a kontrast horkého - studeného, sladkého - kyselého vás bude bavit v každém soustu ❤️ Detail receptu »
Ďábelská cuketová směs
Máte chuť na pikantní topinky? Nebo na nějakou chuťově výraznou směs na špagety? Chystáte grilovačku a na stůl by se hodilo něco, co můžete máznout na chleba, než se maso dopeče? S touhle fofr cuketovou směsí to všechno můžete mít připravené už za pár minut! A že nemáte rádi pikantní jídla? Nevadí. Stačí vynechat chilli. Zkrátka značka IDEÁL ❤️ Detail receptu »
Budapešťská pomazánka
Také se vám k některým jídlům pojí určité vzpomínky? Já to tak rozhodně mám! Třeba budapešťská pomazánka mě vrací do dob, kdy jsem chodila na gymnázium a jako tradiční puberťák trávila všechen volný čas s kamarády. Místo "nudných" obědů ve školní jídelně jsme chodili do místního mléčného baru (pamětníci ví, mladí se asi diví :-D ) a dávali si různé saláty a pomazánky. A právě budapešťská patřila k mým oblíbeným. Jenže později se mi ji nikdy nepovedlo připravit stejně dobře, jako chutnala tehdy. Až teď! Jedna drobnost všechno změnila - pečená paprika ❤️ Detail receptu »
Hebká vajíčková pomazánka
Na vajíčkovou pomazánku existuje spousta receptů - s majonézou i bez, s cibulí či jarní cibulkou, hráškem, kyselou okurkou, kapary, avokádem, s vejci krájenými nebo strouhanými... Na výběr je tolik skvělých variant! Dnes ale se mnou vyzkoušejte tuhle úžasně hebkou a krásně nadýchanou vajíčkovou pomazánku s pažitkou. Vystačíte s pár základními surovinami, hotovo budete mít za chvilku a zamilujete se hned u prvního sousta ❤️ Detail receptu »
Hubnoucí diář MÉ NOVÉ JÁ
Během 3 měsíců, krok za krokem, týden po týdnu vás tento notes povede na cestě za novým já. Rozhodli jste se ke změně? Skvělé! Tento unikátní osobní diář vám v tom pomůže a provede vás po dobu 12 týdnů celou změnou.
Červený zelný salát
Znáte zelný salát "Zlatá devadesátá"? Takhle říkám pochoutce, kterou v devadesátých letech servírovaly restaurace spolu s bílou variantou snad ke všem jídlům. Včetně dezertů :-D Ale všichni jsme ty zelné saláty milovali! ❤️ Skvěle chutnají a jsou nabité vitamíny, tak by bylo škoda na ně zapomenout. Detail receptu »
Restovaná řepa se soleným cottage sýrem
Někdy stačí vážně jen drobnost a z dobrého jídla se rázem stane skvělé. Stačí špetka toho nebo onoho a výsledek může být úplně jiný. Už jste třeba zkoušeli o něco víc osolit cottage sýr a rozmixovat ho dohladka? Ne? Tak to určitě zkuste! Je to vážně dobrota. A když k tomu navíc přidáte chuťově výraznou řepu s balzamikem, skvěle si pochutnáte. Bonus navíc - vše stihnete do 15 minut ❤️ Detail receptu »
Houbová polévka s dýní nakyselo
Pokud bych si musela vybrat a už navždy jíst jen jeden druh jídla, byly by to určitě polévky. Miluju je! ❤️ Nabízí se tolik možností, z čeho je uvařit a jak je dochutit. Nemůžete se s nimi začít nudit. Pokaždé můžou chutnat úplně jinak. Dnes se mnou vyzkoušejte tuhle skvělou a krásně hustou polévku z hub a dýně. Když přidáte navíc i bylinky, zaručuju vám, že talíře budou rychle prázdné a ještě budete požádáni o nášup. Detail receptu »
Bílý zelný salát
Znáte zelný salát "Zlatá devadesátá"? Takhle říkám pochoutce, kterou v devadesátých letech servírovaly restaurace spolu s červenou variantou snad ke všem jídlům. Včetně dezertů :-D Ale všichni jsme ty zelné saláty milovali! ❤️ Skvěle chutnají a jsou nabité vitamíny, tak by bylo škoda na ně zapomenout. Detail receptu »
Čočkové curry s dýní
Luštěniny se mezi mými recepty zatím moc nevyskytovaly - do Palea, Primal či Whole30 nepatří a v Low carb je nutné s nimi zacházet opatrně. Ale do bezlepkového nebo vegetariánského stravování se tahle surovina rozhodně hodí a podle vašich ohlasů vás taková jídla zajímají. Proto jsem pro vás připravila tohle voňavé čočkové curry inspirované indickou kuchyní, na kterém určitě pochutnáte. A s vámi celá rodina. Detail receptu »