Moje Whole30 č. 2

Ráda bych začala s Whole30, ale obávám se toho šíleného množství masa, protože ve vašich jídelníčcích je maso v podstatě v každém jídle. Za prvé nejsem tolik masová, ale to bych asi nějak zvládla. Ale hlavně si prostě nemyslím, že konzumovat maso třikrát denně je zdravé. Maso se přeci celkem dlouho tráví a tak si říkám, jestli to spíš tělo nezatíží? Děkuji

Dobrý den,paní Lucie, Chystám se na Whole3,zatím se snažím vše načíst.Asi rozumím téměř všemu,kromě brambor. Je možné je v malém množství používat nebo raději vubec? Děkuji Vám za odpověď,hezky den. JARKA

Ještě,že Vás Luci máme.. ráda tu hledám inspiraci a vždy když už nevím tady najdu..klobouk dolů to že jste skvělá už víte..právě při brouzdání jsem tu u jídla našla jablíčko.. a někde i neprůstřelnou kávu.. takže bych se ráda zeptala.. v kávě máte koksové mlíko?? a k tomu jablku.. je možný (samo je když chci porušit) si ho dát k nějakému jídlu?? děkuji za odpověď.. a ještě jednou díky za to že jste ...Marsi

Dobrý den, Jsem nadšená z Vašich stránek. Mám jeden dotaz. V žádném receptu jsem nenašla bramborový škrob, přesto,že brambory jsou v malém množství povolené. Je použití velký prohřešek? Bude to velký problém, když už budu za 30-ti dny a budu si chtít vyjímečně o víkendu zamlsat v souladu použitých potravin whole30, třeba ke snídani palačinky z kokosové mouky a čerstvé ovoce? Ale jinak dál pokračovat ve whole30. Toho masa je pro mě až moc. Děkuji a přeji hezký den Ivana

Dobrý den, jsem samostatně žijící chlap, který moc neumí vařit a hlavně mám pevně danou pracovní dobu, takže bych si musel obědy připravovat předem a v práci si je ohřívat... Doporučíte nějaké vhodné recepty k ohřevu? Jinak snídaně vypadají dobře, ale představa vstávání v 5 hodin, abych si uvařil snídani a byl v 7 hodin schopen odejít do práce je šílená, ale 30 dnů snídat vajíčka asi zvládnu...

Samozřejmě

ďakujem. a môžem mäso osoliť a okoreniť ?

Pokud chcete z hovězího masa udělat kuličky, bude nejlepší je udělat malé a zprudka a krátce je opéct na pánvi. Něco jako „hamburgery v kuličce“ :-) Inspirací vám může být tento recept https://paleosnadno.wordpress.com/2015/05/04/rychle-masove-kulicky-se-zeleninou/ Nebo si zítra dokupte mleté vepřové maso a smíchejte ho s tím hovězím. Samotné hovězí se spíš hodí na delší dušení (třeba do dýňového chili con carne nebo aztécké polévky, na Pastýřský koláč atd.). Ať se vydaří a vy si pochutnáte :-)

Na karbanátky se hovězí maso opravdu moc nehodí, maminka má pravdu. Podívám se, který recept máte na mysli a zkusím si vzpomenout :-)

Mohla by som poprosiť recept na guličky (alebo karbanátky) z hovädzieho masa? Kúpila som si mleté hovädzie na tento účel, ale mama mi hovorí, že hovädzie sa na to nehodí, lebo je veľmi suché…ja to neviem posúdiť, lebo moje kuchárske skúsenosti sú veľmi malé…ale tu v zozname vašich receptov vidím „Pečená dýně s kuličkami z hovězího masa“…len popis tam chýba. Ďakujem.

Dobrý den Danielo. Moc děkuji za pochvalu. Omlouvám se, ale v přátelích mám jen nejbližší lidi, ale na FB veřejně příliš aktivní nejsem, spíše v uzavřených skupinách. Ale samozřejmě mi můžete kdykoliv napsat SZ. Pokud budu znát odpověď, ráda poradím. Moje aktivity ohledně vaření Paleo a Whole30 pak najdete na FB stránce Paleosnadno a na instagramu pod @paleosnadno. Není nutné vařit jakkoliv složitě, klidně úplně ta nejjednodušší jídla. Jen si jich najděte víc, ať se vám brzy nepřejí :-) Co se týká vámi uváděných potravin, všechny spadají do kategorie povolených, jen je nutné kontrolovat složení. Seznam povolených a naopak zakázaných aditiv najdete v sekci Ke stažení. Držím palce, ale určitě to zvládnete :-)

Dobrý den, jste opravdu moc a moc šikovná !!!!! Mohla bych si Vás, prosím, na FB přidat do přátel? Jestli ano, jak Vás tam prosím najdu ? Budu s Whole30 začínat, mam teda z toho hrůzu, jsem celý den v práci a mam dvě malý dětičky, tak mam velký obavy, asi najdu nejjednodušší jídla a ty budu točit pořád dokola :) Chtěla bych znát Vás názor na potraviny – sardinky v oleji ( kupuji je v Německu) + tuňák v oleji, šunka, olivy. Moc děkuji.

Moc děkuji za ocenění blogu. Chystám pár změn, doufám, že to bude ještě lepší. Na Vaši otázku ráda odpovím – ano, zhubla. Ne nijak závratně (i když by bylo z čeho), ale po několika měsících stagnace jsou 3.5 kila obrovský úspěch. Brzy plánuji další Whole30, i s nějakou další „sportovní“ výzvou, tak doufám, že ten trend udržím :-)

Máte fantazii a vaříte krásně. Hodně cestuji a mým koníčkem jsou kurzy vaření v cizině. Takže jsem si myslela, že patřím k velmi kreativním kuchařkám. Proto smekám klobouk před Vaší prací na blogu. Na Vaše doporučení jsem si po čtyřech dnech Whole30 koupila knihu. Jsem v půlce, tak stále nevím některá pravidla. Ale baví mě to, přílohy ani chleba mně nechybí, sladké nemám ráda, takže jsem v pohodě. Můžu osobní otázku? Zhubla jste, když jste přidala chůzi?

Dobrý den. Díky za pochvalu. Mám výhodu práce z domova, takže nemusím vstávat tak brzy. Snídám okolo 8h, obědvám v cca 12h a večeřím přibližně v 19h. Chodím spát po půlnoci a hlad večer nemám. Naopak by mi bylo asi nepříjemné před spaním jíst. 5 jídel za den už je podle mě dost, ale záleží na vás. Jíst 3 jídla denně je u Whole30 doporučení, nikoliv pravidlo. Jde jen o to zvážit, zda jíte opravdu dostatečně sytá jídla s dostatkem tuku, anebo vám vaše jídelní pravidla diktuje hlava a všechny ty poučky, kterým jsme byli odmala bombardováni – jezte 5-6 denně, vyhýbejte se tučným jídlům apod. Pokud se člověk chce něco o svém těle dozvědět, je potřeba to vyzkoušet. Já třeba nebyla vůbec zvyklá snídat, při pomyšlení na jídlo mi bylo ráno vyloženě nevolno. Ale zkusila jsem to dle doporučení Whole30 a dnes snídám s chutí. Držím palce, ať se Vám podaří objevit své optimum :-)

Dobrý den, máte můj obdiv. Nad Vašimi fotkami se mi sbíhají sliny. Chtěla jsem se ještě zeptat, v jakém časovém rozmezí tato tři jídla máte? Já snídám obvykle v šest (vstávám v 5:30) a oběd si dávám kolem 12.h, ale mezitím si slupnu ještě něco na svačinu, protože bych měla asi dost velký hlad. Pak si dám večeři kolem páté a večer kolem 20.h ještě zeleninovou polévku, abych nešla spát úplně hladová (cca v 22h). Možná je to jen záležitost psychiky, ale bojím se, že tři jídla denně by mi nestačila…

Moni, díky :-)

Luci ty jsi tak neuvěřitelně kreativní a pro mě inspirativní…nejvíc času na netu strávím na těchto tvých stránkách :-)

Mně vejce nevadí, dají se připravit na tolik způsobů, že má člověk pocit, že jí pořád něco jiného. Ale jejich vynechání občas neuškodí

Super nápad s těmi snídaněmi, mě popravdě po dvou týdnech lezla vejce i krkem :) Ráda načerpám inspiraci, díky a fandím ti!!!