Štítek: Bez sezóny
Jelení guláš s batátovými placičkami
Dostal se mi do ruky hezký kousek jeleního masa. První, co mě napadlo, byl guláš s brusinkami. A volba to byla vážně dobrá. V kombinaci s nasládlými batáty tvořila jeho lehce navinulá chuť skvělou kombinaci. Detail receptu »
Sušenky s kakaovým krémem
No ano, je to tak. Vánoce se kvapem blíží. A tak možná bude fajn mít v zásobě recept, který se dá krásně použít na výrobu vánočního cukroví. Jen ho nedělejte příliš dopředu, nějak záhadně mizí :-D Detail receptu »
Tom Kha Kai
Je mi jasné, že tento recept používá hodně exotické suroviny, které bude pro mnohé z vás problém sehnat. Rozhodně ale stojí za to, ho vyzkoušet. Až ochutnáte, bude vám hned jasné, proč je tohle jídlo milováno na všech kontinentech. Detail receptu »
Chai Latte
Chuti Chai Latte, nápoje s indickými kořeny, jsem už před změnou stravování úplně propadla. Protože se ale běžně připravuje z kravského mléka a přidává se cukr, zkusila jsem si ho pro paleo „sladké chvilky“ trošku obměnit. Detail receptu »
Salát z uzené makrely
Když jsem byla malá, uzená makrela byla pravidelnou součástí jídelníčku naší rodiny. Jak šel čas, troškou jsem na ní pozapomněla. A to je škoda. Proto se k ní teď ráda a často vracím. Chutná mi jen tak, anebo v podobě svěžího salátu. Detail receptu »
NOVÁ SVĚŽÍ kuchařka
170 svěžích receptů z čerstvé zeleniny a kvalitního masa Krásné velké fotky, díky kterým nová jídla opravdu zkusíte. 704 stran našláplých spoustou receptů a tipů pro vaše vaření, vše vyladěné do poslední bylinky a špetky soli.
Ořechový koláč
Já snad odvolám, že nejím sladké ;-) Vždycky jsem tvrdila, že kdyby mě zamkli do cukrárny, umřela bych tam hlady. Kdyby tam ale byly takovéhle dezerty, asi bych se nechala přemluvit :-D Detail receptu »
Žebra pečená v rukávu
Pokud milujete vepřová žebra hezky šťavnatá a měkoučká a nikdy se Vám to doma nepodařilo, tak tohle je způsob přípravy, podle kterého se to nemůže nepovést. Stačí sehnat „pečící rukáv“ (nebo sáček), věnovat nějaký čas přípravě a lahodu máte na stole ;-) Detail receptu »
Datlovo-ořechové řezy
Nedávno jsem byla v jednom bistru na obědě a při objednávce polévky mě na pultu zaujal ořechový dort. Byl očividně bez mouky, použití cukru mě ale odradilo od jeho koupě. Detail receptu »
Domácí kari koření
Kari koření je vlastně směs různých druhů koření, které se v jednotlivých částech světa liší. V Čechách jsme nejvíce zvyklí na variantu "indickou" (ona tedy správně indická vůbec není, ale to teď nechme stranou), která je jasně žlutá od použité kurkumy. V běžně prodávaných směsích ale bývá bohužel přimíchán bramborový škrob a cukr. Proto si zkuste namíchat vlastní kari koření, s jednotlivými složkami si můžete hrát podle preferencí vašich chuťových buněk. Detail receptu »
Indické kuře v kokosové omáčce
Indická kuchyně je bohatá na chutě, vůně a barvy. Přímo jimi hýří! Každé sousto je jak ohňostroj vjemů. Někomu chvilku trvá, než si na to zvykne, ale když se tak stane, zamiluje se na celý život. Ať už patříte mezi její milovníky nebo si k ní cestu teprve hledáte, vyzkoušejte tento recept inspirovaný právě indickou kuchyní. Věřím, že si pochutnáte ❤️ Detail receptu »
Nejvíce mých receptů najdete v mobilní aplikaci PaleoSnadno
Více než 700 zdravých a chutných receptů na jednom místě. Aplikace plná funkcí, se kterými bude vaření hračka. Přepočet surovin na počet porcí, detailní vyhledávání v receptech, nákupní seznam, alergeny, nutriční hodnoty, video postup u vybraných receptů nebo ukládání receptů do oblíbených.
Čokoládová granita s kokosovou šlehačkou
Není úplně ideální roční období na podávání mraženého dezertu, ale milovníky čokolády tahle „sladká tečka“ určitě potěší. Pokud patříte mezi „čokoholiky“, určitě vyzkoušejte ;-) Detail receptu »
Pikantní sekaná
Sekaná je další stálicí české kuchyně, snad každá rodina má svůj recept. Základem je ale vždy mleté maso a koření. V klasické verzi se také obyčejně přidává strouhanka, kterou lze ale velmi snadno nahradit psylliem. Detail receptu »
Karamelizovaný bůček s domácí hořčicí a kyselými okurkami
Jedná se vlastně o 3 recepty. Klidně vyzkoušejte každý zvlášť, ale dohromady tvoří skvělou kombinaci, kde se jednotlivé části skvěle chuťově doplňují. Detail receptu »
Domácí majonéza
Mnoho receptů (i ty moje) má mezi vyjmenovanými surovinami majonézu. Pokud použijete tu běžnou z obchodu, budete za hranicí pravidel palea. Nejen že většinou obsahuje nekvalitní rafinovaný řepkový nebo slunečnicový olej a přidaný cukr, ale také mnohá „éčka“. Detail receptu »
Vietnamské vepřové kuličky pěti vůní
Pokud máte rádi vietnamskou kuchyni stejně jako já, tenhle recept určitě vyzkoušejte. Kombinace kořeněného masa s kyselou pikantní omáčkou a hromadou zeleniny je naprosto úžasná! Detail receptu »
Hubnoucí diář MÉ NOVÉ JÁ
Během 3 měsíců, krok za krokem, týden po týdnu vás tento notes povede na cestě za novým já. Rozhodli jste se ke změně? Skvělé! Tento unikátní osobní diář vám v tom pomůže a provede vás po dobu 12 týdnů celou změnou.
Kuřecí paštika s karamelizovanou cibulkou a brusinkami
Jakmile si jednou připravíte domácí paštiku, už se nikdy nespokojíte s tím, co najdete běžně v krámu. Můžete experimentovat s různými druhy jater a koření. U mě ale nejvíc vyhrává kuřecí pro svou jemnou chuť. Detail receptu »
Asijský bůček
Suroviny v tomto receptu budou pro mnohé hodně exotické a může se zdát, že se k přípravě masa ani nehodí. Jakmile ale recept vyzkoušíte, budete příjemně překvapení. Výsledek je nad očekávání velmi „jedlý“ ;-) Detail receptu »
Panna cotta s kakaovým krémem
Tenhle recept se vám může hodit při přípravě vícechodového menu pro nějakou sváteční příležitost. Ne že si ho budete dělat každý den! ;-)
Guacamole
Jednoduché, rychlé a taaaaak dobré – to je guacamole, typická mexická omáčka z avokáda. Hodí se skvěle nejen k masu, ale také jako dip k čerstvé zelenině. Detail receptu »
Křupavé tacos
Mexická kuchyně je založená na ingrediencích, jako jsou fazole, kukuřice a pšeničná či kukuřičná mouka na tortilly, nachos a tacos. Že ani jednu z těchto surovin nejíte? Nevadí. Poradím vám, jak na to :-) Detail receptu »
Kuřecí salát
Tenhle salát od mojí nevlastní babičky Anny u nás doma vážně milujeme! Podáváme ho už dlouhá léta jako tradiční předkrm na Štědrý večer. Příprava je velmi jednoduchá, vystačíte si s pár základními surovinami, ale výsledek je prostě super ❤️ Jen si dobře ohlídejte závěrečné dochucení. Jak se salát rozleží, všechny chutě se hodně zjemní. Detail receptu »