Moje Whole30 č. 1

Pokud vám vadí množství masa a vajec, tak pak Whole30 nebude pro vás :-) Zkuste případně kouknout na stránky WW30, kde najdete vegetariánskou variantu. Nicméně už se nejedná o klasické Whole30 https://whole30.com/plant-based/program-rules/

Dobrý den, v takovém případě budete bohužel velmi omezený výběr. Ve Whole30 musí být bílkovina v každém jídle a jiný její zdroj než maso, ryby a vejce v tomto programu není. Jedinou variantou by pro vás mohly být polévky. Ale i v nich by mělo být maso nebo vejce. Možná zvažte, zda vůbec držet Whole30. Možná by pro vás mohlo být cestou paleo, Low carb a nebo prostě jen jídelníček s vyloučením cukru a lepku.

Dobrý den, no to záleží :-) Správně byste měla začít od začátku. Ale jak píší sami autoři programu: finální rozhodnutí je plně na vás. Je lepší pokračovat dál, než to úplně vzdát (protože pro hodně lidí je to natolik stresující začít od začátku, že s W30 raději skončí). Osobně doporučuji pokračovat a případně si program ke konci prodloužit :-) Velmi ale také záleží na tom, proč jste se do Whole30 pustila. Pokud jsou to zdravotní obtíže a případné zjištění toho, co vám nedělá dobře, pak byste měla opravdu program v čisté podobě dodržet plných 30 dní (a více).

Dobrý den, whole 30 je skvělá, jen neustále bádám, co na snídani - nesmím totiž vejce, ani bílek. Přitom je dost snídaní založeno právě na vaječných omeletach..neporadila byste mi prosím, jake alternativy by šlo použít? Jsem celiatik a trpím autoimunitním onemocněním, proto jsem se i pro Whole30 rozhodla. Děkuji moc za odpověď S pozdravem Kristýna

Dobrý den, pro inspiraci na W30 snídaně bez vajec zkuste nakouknout do mého 4. Whole30, které jsem celé absolvovala právě bez vajec. https://paleosnadno.cz/whole-30/moje-whole-30/moje-whole30-c-4-bez-vajec/ Za mě jsou nejlepší variantou různé vydatné polévky, karbanátky a směsi z pánve. Držím palce s programem ❤️

Dobrý den, pokud nemáte přes den možnost ohřevu jídla, volila bych taková jídla s sebou, která dobře chutnají i za studena. Třeba různé frittaty, karbanátky, sekanou, paštiku, slané vaječné muffiny atd. Možná bych občas s sebou vzala i termosku s horkou polévkou (zejména v zimě). Úbytek váhy není samozřejmostí, nedosáhne ho každý. Pokud si chcete váhu udržet, až tak striktně bych si nehlídala množství ovoce a sacharidové zeleniny a rozhodně se nebála zdravých tuků (tučné ryby, olivový olej a olivy, kokos a kokosový olej, avokádo, sem tam oříšky aj.).

Dobrý den, děkuji za pochvalu receptů. Tehdejší postup si úplně nepamatuji, ale předpokládám, že jsem na ghí nechala zesklovatět cibulku, pak přidala kousky mrkve, vše osolila a opepřila a podlila malým množstvím vody. Směs jsem dusila pod pokličkou do změknutí mrkve.

Dobrý den, ne, neměla. Na Whole30 by člověk měl jíst v základu jen 3 jídla a mezi jídly by neměl svačit. Kdo začíná a přechází z 5 jídel denně, tak mu to možná nepůjde hned, ale měl by se k tomu postupně dopracovat. Pokud si dáte dobře sestavené jídlo, s dostatkem bílkovin, zeleniny a tuku, měly byste být dostatečně sytá, abyste bez jídla vydržela déle než jen 2-3 hodiny.

Dobrý den, Kateřino. Mám radost, že vám moje stránky pomohly objevit nový způsob stravování. Kniha Jídlo na prvním místě je skvělou volbou. Tu bych doporučovala všem všema deseti :-) Co se týká uzenin ve Whole30 - osobně bych je volila opravdu jen občas, na zpestření. Šunky vyhovující pravidlům se shánějí jen velmi špatně. Sama je nejím, takže moc neporadím, ale myslím, že jediné vyhovující jsou výrobky značky Pure z Lidlu (a to ještě jen některé). Vždy je nutné prostudovat na obale přesné složení, aby vyhovovalo pravidlům. Logo Vím, co jím není žádnou zárukou, spíše naopak. Nejlepší je ale celé W30 postavit na základních surovinách, jako je maso, vejce a zelenina, které žádné složení nemají :-)

Dobrý den, nejdřív vám chci vyjádřit obdiv, že se do W30 chcete pustit s přítelem. Vzájemná podpora je hodně důležitá. Co se týká snídaní - hodně pomůže, pokud se časem odprostíte od představy, že snídaně musí nutně vypadat jinak než další hlavní jídla. Nejde to hned, chápu. Ale časem zjistíte, že dát si třeba plátek domácí sekané či karbanátky nebo třeba polévku, vůbec není špatné. Tahle jídla lze snadno připravit předem, takže ráno jim nemusíte věnovat čas. Vejce jsou samozřejmě na klasické snídaně asi nejoblíbenější, ale lze to i bez nich. Zkuste kouknout pro inspiraci na mé čtvrté Whole30, které jsem absolvovala kompetně bez vajec. https://paleosnadno.cz/whole-30/moje-whole-30/moje-whole30-c-4-bez-vajec/ Držím palce s W30 vám i vašemu příteli :-) Ať se daří.

Ahoj, Petro, to mám radost, že se ti moje jídelníčky líbí a láká tě zkusit Whole30. Podle mě je to skvělá zkušenost a možnost, jak se o sobě a svém těle něco dozvědět. IF do W30 opravdu nepatří, ani půsty. Není to teda vyloženě porušení pravidel, nicméně je autoři důrazně nedoporučují. Během programu by se mělo jíst 3krát denně. Je to zajímavé zkusit a objektivně si vyhodnotit, co je pro nás lepší. Zda IF a půsty, nebo pravidelný jídelníček se 3 jídly. Ta tortilla je matoucí, uznávám. Je to totiž spíš taková omeleta s hodně zeleniny. Název upravím :-)

Dobrý den, podívejte se na moje čtvrté W30. To jsem absolvovala kompletně bez vajec. Bylo to náročnější než s nimi, ale zvládnout se to dalo :-) https://paleosnadno.cz/whole-30/moje-whole-30/moje-whole30-c-4-bez-vajec/ V tomhle období jsou například skvělé polévky. Hodně také pomůže, pokud si v hlavě nebudete rozdělovat jídla na snídaně, obědy a večeře, ale prostě na jídlo 1, 2 a 3.

Dobrý den, Petro, zklamu vás, ne nemůžete. Na slané snídaně si zvyknete, uvidíte. Zkuste začít polévkami. Ty většinou zvládají i lidé, kteří jinak slané snídaně nemůžou. Děkuju za pochvalu. Doufám, že vám moje jídelníčky trošku pomůžou. Držím palce :-)

Asi úplně nechápu. Řecký jogurt, byť sebekvalitnější, je mléčný výrobek a do Palea či Whole30 nepatří :-)

Mám radost, že vás moje recepty inspirují :-) Dovolím si ale drobnou poznámku - cuketové rollatini do Whole30 (díky použití mléčných výrobků) nepatří.

Dobrý den, při Whole30 v ketóze být můžete, ale rozhodně ketóza a zejména počítání sacharidů (i cokoliv jiného) není cílem tohoto programu. Tím je naučit vaše tělo správně fungovat po hormonální stránce a vás umět poslouchat potřeby těla, aniž byste jakkoliv jídlo počítala. Takže to jde trošku proti sobě :-) Ale nevylučuje se to.

Dobrý den, Zuzko. Je super, že jste se do W30 pustila. Únava je opravdu celkem běžná. Doporučuji zařadit poctivé kostní vývary (ideálně z bio surovin) pro doplnění minerálů, nebát se solit (váš příjem soli totiž na W30 výrazně oproti dřívějšku klesne, díky vyřazení zpracovaných surovin) a opravdu dodržovat pitný režim. Zároveň se cíleně nevyhýbat sacharidové zelenině, ať snížení příjmu sacharidů není pro tělo až takový šok :-) Já se mimo Whole30 stravuji paleo. Ono to má k sobě velmi blízko, suroviny jsou téměř totožné. V Paleu jsou ale akceptovaná i jídla, která jsou ve W30 tabu, jako například pečivo a dezerty. Mějte se krásně a držím palce, ať Whole30 úspěšně dokončíte.

Mimo tato hlavní jídla nejím nic. Nepotřebuji to, nemám hlad. A pokud ano, dám si prostě menší hlavní jídlo, tedy i s bílkovinou a tukem, které jsou hlavní sytivé složky. Hlavní jídla jsou natolik sytá, že vydržím naprosto bez omezení a pocitu hladu i několik hodin. To je jeden z velkých benefitů tohoto způsobu stravování.

Dobrý den, pokud vás moje stránky jen trošku popostrčí ke změně stravy, budu moc ráda. Protože přesně za tímhle účelem je dělám :-) Vámi zmiňované jídlo má svůj samostatný recept, stačí kliknout na popis pod obrázkem. Nudle jsou jen z vajec.

Dobrý den, ano nesmí. Striktně. Nejedná se totiž o zeleninu, ale obilovinu.

Ahoj, Ivo, ano, vejce se nahradit dají. Záleží ale recept od receptu. Někde psylliem či lnem, jinde banány nebo plantainem. Nicméně, lepší je nenahrazovat a prostě je nepoužívat. Je to těžší, ale jde to. Koukněte na můj měsíční jídelníček ze čtvrtého Whole30. To jsem jela kompletně bez vajec, tak vás tam snad něco inspiruje. Mějte se hezky Lucka

Dobrý den, jídlo na cesty je vždy tak trošku oříšek. Hodně se ale hodí Vámi zmiňované karbanátky, domácí paštika, tuňák v konzervě, zeleninový salát (zelenina a dresink do podávání v oddělených nádobách), sekaná, avokádo, oříšky, pečené zeleninové placičky, sušená rajčata v oleji, sušené maso apod. Aktuálně na dané téma připravujeme kurz, tak můžete když tak přijít načerpat inspiraci :-) Vaše snažení o miminko to dle mého nijak ve zlém ovlivnit nemůže. Myslím, že spíš naopak. Poměrně hodně žen ve světě uvádí, že po přechodu na paleo či Whole30 se jim podařilo otěhotnět po dřívějších mnoha neúspěšných pokusech. Je samozřejmě nutné věnovat více pozornosti perfektní skladbě potravin, dostatečnému pitnému režimu a spánku, nejíst příliš málo. V těhotenství pak klidně jíst i více než 3x denně, opravdu dostatečně pít, dělat si často silné domácí vývary z kostí (ideálně z bio farmového chovu). Více informací najdete v nové knize Whole30, která se blíže věnuje i období těhotenství a kojení. Mějte se moc krásně a ať se podaří :-) Lucka